把1:1的水和食用油加在鍋裡,然後加一把茶葉,燒開它。燒開後,把火調小,用油水將整個鍋壁淋遍,反覆幾次。停火後,油水還滾燙的時候,如果有細沙、鋸末等,就把他們加到油水裡,然後用個刷子刷整個鍋壁。然後倒掉油水,再用熱水沖洗一下。
可以用新鐵鍋熬煮一鍋綠豆稀飯。稀飯煮開後,就換成慢火熬煮,直到熬煮到稀飯成漿糊,然後讓稀飯自然冷卻。稀飯冷後,倒掉稀飯,再用薑片擦洗一下鍋壁,用熱水沖洗一下。
把1:1的水和食用油加在鍋裡,然後加一把茶葉,燒開它。燒開後,把火調小,用油水將整個鍋壁淋遍,反覆幾次。停火後,油水還滾燙的時候,如果有細沙、鋸末等,就把他們加到油水裡,然後用個刷子刷整個鍋壁。然後倒掉油水,再用熱水沖洗一下。
可以用新鐵鍋熬煮一鍋綠豆稀飯。稀飯煮開後,就換成慢火熬煮,直到熬煮到稀飯成漿糊,然後讓稀飯自然冷卻。稀飯冷後,倒掉稀飯,再用薑片擦洗一下鍋壁,用熱水沖洗一下。
1、如果是不粘鍋,可以把鍋燒紅後,再倒入開水後煮沸,大約煮10分鐘左右晾乾後就可以使用了。
2、剛買來的鐵鍋,有很多鐵鏽不能使用,可用砂紙先把鐵鏽磨掉,用清水刷洗兩遍,放火上燒乾,再用熱水刷乾淨,就可以使用了。
3、還可以把鐵鍋泡在淘米水中數小時後,再用清水洗乾淨,鐵鍋上的鐵鏽會清除得比較乾淨。
4、新鍋使用前可以將適量的醋,倒入燒熱後的鐵鍋,邊燒邊用硬刷子刷洗,將髒醋倒掉後用清水洗淨即可除去新鍋的異味。
5、買一些肥豬肉,把豬肉切成小塊,把鐵鍋燒熱後,接著把肥肉放進鍋裡。一直保持小火,不斷用肥肉在鍋內塗抹,直到肥肉煸成幹。這樣既能除掉鐵鍋的一層防護膜,也能保證鐵鍋不會生鏽。
6、新鐵鍋使用前在鍋里加上鹽,將鹽由小火慢慢的炒成黃色,然後在鍋內加水和油並煮開。這能除去新鍋的異味,還能防止鐵鍋生鏽。
1、首先把鍋底的標籤撕去,用洗潔精清洗後放水,沒過鍋子一半以上。
2、然後把水煮開,3分鐘後關火,把水倒掉,把鍋子重新加熱一下讓水分蒸發。
3、最後用脫脂棉或者乾淨的布沾點食用油,把鍋子裡面都擦一遍再開火熱鍋一分鐘左右就可以直接用了。