新開青皮核桃發黑怎麼處理

　　青核桃去皮後，本身會產生一些氧化反應，所以會導致核光去皮後核外變黑。

　　把核桃去皮後，放入一個結實的桶內，然後放入適量清水。

　　用水泡，然後捂幾天就容易剖掉了。或將核桃埋在土裡漚掉皮。把核桃放到陰涼處4-6天，等到青皮有些皺的時候，帶上橡皮手套，輕輕一剝，核桃的青皮就自己脫落了。

　　用專用的小刀，把青皮核桃表面的青皮削掉撥下來，然後再把去掉青皮核桃的核桃放在清水中，用鐵刷子進行進一步的清理，把核桃皮紋路中的青皮全部清理乾淨，最後再用細針或牙刷做最後的處理，才能把青皮核桃清理乾淨。

　　洗掉手上的核桃汁液的方法：1、風油精用棉棒蘸取一些風油精擦洗手上沾有核桃汁液的部位，可以很快把核桃汁液清洗掉。

　　2、食鹽把食鹽覆蓋在沾有核桃汁液的手上，蘸水潤溼，過幾分鐘後用肥皂進行清洗，這樣就可以把手上的核桃汁液洗掉。

　　3、肥皂把肥皂擦拭在手上沾有核桃汁液的部位，然後用手反覆的揉搓，這樣就可以把手上的核桃汁液洗掉。

　　4、醋酸液可以用15%的醋酸液擦拭核桃汁漬，或將汙漬部分浸泡在醋酸液裡，第二天再用清水漂洗乾淨，效果也是比較好的。

　　5、葡萄在沾有核桃汁液的手上面捏碎一粒葡萄，並不停揉搓，雙手上的核桃汁很快就被葡萄汁中的果酸清潔乾淨了，非常省力。

　　6、勤洗手當手上沾有核桃汁液的時候，可以勤洗手，慢慢地核桃汁液就會被清洗掉了。

　　核桃皮弄黑手是由於其含有“核桃青皮素”的原因。核桃青皮素是醫治皮炎的中藥成分，從核桃青皮中提取，內含鞣質（即單寧酸）和沒食子酸等物質，被氧化後變黑。這種色素是一種普通色素，但是剛開始染上的話特別難去除，如果染上手變黑的面積不大，可以不用刻意處理，經過個把月會自然洗掉消失的。

　　手被染黑的清洗方法：

　　1、手上沾染了核桃青皮素的黑色氧化物，只能是經常洗手，靠人體自身的皮膚表皮細胞自行代謝、老化、脫落而緩慢去除。

　　2、如果是新染上的果汁，可以先撒些食鹽， 輕輕地用水潤溼，然後再用肥皂水浸泡；如果染色的皮膚區域比較大，可以使用稀氨水或者是酒精浸泡，有助於除去色素中的有機物，然後再用肥皂清洗，反覆幾次，對於手被輕微染黑有一定的效果，多洗幾次，慢慢的淡化。