放在冰箱裡冷藏。櫻桃在入冰箱冷藏前,先要進行處理,保證櫻桃表面無水分。保鮮盒底部先鋪一層廚房紙,再平鋪一層櫻桃,再鋪一層紙,如此疊放,在最後一張廚房紙表面噴灑少許水,蓋上保險蓋,入冰箱冷藏,要保證恆定低溫高溼條件。
放在冰箱裡冷藏。櫻桃在入冰箱冷藏前,先要進行處理,保證櫻桃表面無水分。保鮮盒底部先鋪一層廚房紙,再平鋪一層櫻桃,再鋪一層紙,如此疊放,在最後一張廚房紙表面噴灑少許水,蓋上保險蓋,入冰箱冷藏,要保證恆定低溫高溼條件。
1、打算長期儲存的豆角,一般都要先去掉豆角的筋絲,防止儲存過程中纖維老化,也減少纖維吸水,此外,也防止以後豆角去筋的麻煩。
2、對於短期儲存,常規情況下,就是密封和陰涼儲存了。一般把豆角儲存到保鮮袋等能密封的容器裡,然後放到陰涼的地方即可。這種方法一般能保持豆角有幾天的新鮮時間。需要注意的是,市場上泡過水的豆角不能用這種方法儲存,很容易爛。
3、對於常規短期儲存,有條件的家庭可以把密封容器放到井水裡泡著,注意容器不要進水。這樣能延長保鮮時間。此外,沒有密封容器的情況下,也可以把豆角裝在籃子裡,然後把籃子吊著放到水井的水面上,離水面保持10公分左右的距離即可,蓋上井蓋,這樣也能保鮮一段時間。
1、冰箱儲存:要想知道水果店龍眼怎麼儲存,一般來說水果店為了保鮮都會把龍眼放入冰箱裡儲存,因為龍眼適合在4℃~6℃的環境下儲存,但是龍眼也要進行呼吸作用,所以最好不能密封放在冰箱裡,用網狀保鮮袋即可,新鮮龍眼可以儲存15天左右。
2、乾貨儲存:用乾貨儲存龍眼也是一種最好的方法,最好將新鮮的龍眼放在清水中清洗一次,然後進行消毒處理。再把龍眼放在陽光充足的地方晾曬,大概一週後重新裝袋。這樣曬乾的龍眼儲存的時間也會更長點,也可以直接和陳皮花椒中藥材放在一起儲存。
3、低溫貯藏:水果店如果是大量的龍眼的話,可以用低溫貯藏。低溫的環境可以降低果實的呼吸強度,有效的抑制酶的活性,從而達到最好儲存。最好經過預冷處理,然後用塑膠薄膜結合藥物防腐,放在低溫的環境下即可。這樣不僅可以抑制呼吸作用,還可以防止微生物的感染。
4、燻硫儲存:儲存龍眼也可以用燻硫的方法,主要是先燃燒適量的硫磺粉,再待二亞硫酸鈉配置成二氧化硫釋放劑,如果用亞硫酸鈉溶液是沒有保鮮的效果,等釋放出的二氧化硫可以有很好的保鮮效果,然後進行燻蒸20分鐘,低溫貯藏30天,風味還會更好。
5、速凍儲存:用速凍儲存龍眼也是一種最直接的方法,但是時間長了,會影響龍眼的口味,一般的可以貯藏7天是不影響口味的。主要是先把龍眼洗乾淨去掉表面的水分,然後用塑膠袋放入冷凍室裡,加入少量的檸檬酸和維生素C溶液,可保持48小時果皮不變色。