1、首先要將秋葵的果柄修剪整齊，裝入保鮮袋或塑膠保鮮盒裡，密封，再包上報紙，防止與冷藏室內的碎冰直接接觸，包好報紙後放入冷藏室最下層冷藏即可。
2、如果是大量採收，需要將嫩莢裝入塑膠袋中，於4-5℃流動冷水中，經10分鐘冷卻到10℃左右時，再貯於7-10℃環境下，保持95%的相對溼度，可保鮮7-10天。
3、遠銷外地的嫩果，必須在早晨剪齊果柄，裝入保鮮袋或塑膠盒中，再輕輕放入紙箱或木箱內，儘快送入0-5℃冷庫預冷待運。如嫩莢發暗、萎軟變黃時，應即處理，不可再貯藏。
1、首先要將秋葵的果柄修剪整齊，裝入保鮮袋或塑膠保鮮盒裡，密封，再包上報紙，防止與冷藏室內的碎冰直接接觸，包好報紙後放入冷藏室最下層冷藏即可。
2、如果是大量採收，需要將嫩莢裝入塑膠袋中，於4-5℃流動冷水中，經10分鐘冷卻到10℃左右時，再貯於7-10℃環境下，保持95%的相對溼度，可保鮮7-10天。
3、遠銷外地的嫩果，必須在早晨剪齊果柄，裝入保鮮袋或塑膠盒中，再輕輕放入紙箱或木箱內，儘快送入0-5℃冷庫預冷待運。如嫩莢發暗、萎軟變黃時，應即處理，不可再貯藏。
1、一般可以儲存1-2個月。
2、秋葵放置在冷凍區域儲存，能夠在一定程度上抑制細菌等有害物質的滋生，從而延長食材的儲存時間，但是其時間不宜過長，因為秋葵是一種熱帶植物，在低溫條件下時間過長容易出現凍斑，且營養成分流失過多，一般建議儲存1-2個月即可，另外，秋葵在冷凍區要單獨密封存放，避免與其他食物串味的情況。
１、冷藏儲存：將新鮮的秋葵頭上撒鹽然後用手輕輕揉搓除去表面的絨毛，用清水將鹽粒洗去，然後用廚房用紙將秋葵表面的水分吸收掉，接著再加入到保鮮袋中冷藏。需要提醒各位因為秋葵是非常不耐低溫的食材，所以在儲存的時候要注意儲存在冰箱的下方且溫度相對來說高一些的蔬果冷藏室。
２、冷鮮儲存：採用冷鮮儲存發可以儲存一週左右。首先將秋葵修正乾淨後加入到保鮮盒中密封，然後外面再用報紙包裹起來，接著將秋葵放在冷藏室的最下面一層冷藏即可。
３、速凍儲存：這種方法也是比較常用的一種儲存方法，首先將秋葵清洗乾淨後加入到沸水中焯水３０秒後撈出瀝乾，在焯水的時候要加入適量的食鹽，然後將瀝乾的秋葵加入到保鮮袋或者是密封盒中密封后加入到冷凍儲存，這種方法可以儲存九個月作用。但是還是建議大家儘快食用，因為儲存的時間太久會導致秋葵的營養物質流失，人體吸收的營養也就相對的減少。