秋葵怎麼儲存

　　1、秋葵可以冷凍儲存。用速凍方法對黃秋葵果實進行冷藏(-18℃)保鮮，研究其對果實主要品質的影響及其貯藏保鮮期。

　　2、同時需要注意的是，因為黃秋葵極易受到擦傷，並且他它傷後很快就會變黑，所以不論是在挑選還是儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並儘量讓它們平排躺置。

　　3、最好當天採買當天食用，如果需儲存，那麼可以用白報紙包裹，外面再以一層塑膠袋或保鮮膜包覆，然後放入冰箱冷藏。(建議於兩天內吃完，否則很容易老化)。在儲存就回的時候需要注意，如果溫度較高，則秋葵會很快的腐敗變質，儲存的時候最好不要直接接觸冰塊或者冰水，因為低溫環境會很快讓秋葵變軟變爛。

　　4、秋葵可以冷凍儲存，用速凍方法對黃秋葵果實進行冷藏(-18℃)保鮮，研究其對果實主要品質的影響及其貯藏保鮮期。秋葵如果是在在較高的溫度下，它的呼吸作用是相當快速，這樣就使它使組織快速老化、以及黃，並導致腐敗及腐敗。經過大量的科學實驗證實，黃秋葵最好儲存於7℃到10℃的環境中，新鮮的黃秋葵約有10天的儲存期。

　　1、秋葵的果莢有著較強的呼吸能力，因此在採收後如果沒有做好儲存工作的話，極易導致果莢發黃老化。

　　2、因此如果在採收後無法及時上市食用的話，那麼要將果莢放在袋子中，然後將袋子放在溫度為5度左右的流水中，當果莢溫度降低到10度左右時，再放在8度左右的環境下，溼度控制在90%以上。

　　3、如果需要長時間的運輸的話，那麼在運輸前要剪下果柄，放在保鮮袋中，置於2度的冷庫下進行運輸。發現有發黃萎焉的果莢時，要及時挑出，不可再儲存。

　　1、注意儲存溫度：秋葵藥儲存在7-10度的溫度下，並且不要觸碰冰塊和冷水，因為有人不小心把秋葵放入冰水中，就會導致秋葵很快變軟發爛，吃了之後味道會變差。

　　2、秋葵儲存期有限：秋葵一般在常溫下儲存，最多10天就不能再吃了，因為在較高的溫度下儲存秋葵的話，秋葵很容易老化、變黃，甚至會腐敗。

　　3、秋葵可以冷藏和冷凍：可以將秋葵放在冰箱裝在保鮮袋裡面，或者保鮮盒裡，冷藏儲存就可以的。當然，秋葵也可以冷凍儲存，秋葵焯水之後，瀝乾水分、擦洗乾淨放入保鮮袋，再進行冷凍，就可以很好地儲存了。