新鮮花生怎麼儲存

　　1、洗清乾淨帶殼的新鮮花生外表的泥土和沙子。

　　帶殼的新鮮花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生細菌，需要徹底清洗乾淨，這樣在吃帶殼的新鮮花生時，不會吃到泥土或沙子。洗的時候用手輕輕搓花生外殼，要洗三次，花生殼就能變成白嫩色。

　　2、把洗乾淨的帶殼的新鮮花生曬乾。

　　把洗乾淨的帶殼的新鮮花生，鋪開墊在乾淨的位置上，在大太陽的天氣裡直接放在陽光下曬乾，這樣花生就不容易壞，一般要曬兩天左右才能徹底烘乾水分。

　　3、挑選出顆粒小的或是破了殼花生。

　　在曬乾的帶殼的新鮮花生中，把一些顆粒小的或是破了殼有黑點的帶殼花生挑出來不讓其影響其他顆粒飽滿的帶殼花生的品質。用這樣儲存的方法，可以儲存時間長些。

　　4、在筐子裡篩選帶殼的新鮮花生。

　　把挑選好的帶殼的新鮮花生放在筐子裡，反覆篩選幾下，把花生殼表面的碎殼過濾掉，這樣花生儲存的品質高些。在想生吃時，就可以直接剝開殼吃了，營養又幹淨衛生。

　　5、把帶殼的新鮮花生炒熟儲存。

　　如果想吃熟的花生，可以直接把帶殼的花生放到鐵鍋裡翻炒，然後用塑膠袋密封起來保持乾燥，不讓花生被氧化黴變。這樣炒熟的帶殼的花生也可以儲存很長一段時間。

　　6、把帶殼的新鮮花生放在密封罐裡儲存。

　　把帶殼的新鮮花生放在密封罐裡，這樣使得空氣和帶殼花生隔離開來，這樣儲存時間也比較長，並且要吃帶殼新鮮花生很方便，可以隨時取用來吃了。

　　1、將新鮮的花生用淘米水淘洗乾淨後放入鍋內，然後依次放入鹽、花椒、桂皮等調料（調料可以根據個人喜好新增）開火燉煮20分鐘，將花生撈起後瀝水並放涼再放入保鮮袋內，放入冰箱冷凍儲存。

　　2、為了節省冰箱空間，可以去殼後再放進冰箱冰凍哦，這樣一整年都能吃上鮮嫩爽口的新鮮花生啦。

　　1、封罐儲存。從地裡摘的花生還帶著泥土，沒有被太陽光直接照曬過，這樣的花生儲存起來最簡單了，我們只需要將新鮮的花生摘下，放進罈子裡，然後再將罈子密封放到陰涼通風處就可以啦。這樣做要注意的一點就是我們不要將花生表皮的土壤去除，因為這樣能最大程度的儲存花生的新鮮度。

　　2、烹飪儲存。如果你比較鍾情於水煮花生，可以將新鮮的花生用淘米水淘洗乾淨後放入鍋內，然後依次放入鹽、花椒、桂皮等調料（調料可以根據個人喜好新增）開火燉煮20分鐘，將花生撈起後瀝水並放涼再放入保鮮袋內，放入冰箱冷凍儲存。為了節省冰箱空間，可以去殼後再放進冰箱冰凍哦。

　　3、晾曬儲存。新鮮花生直接放到太陽底下晾曬，經過太陽的暴曬，表層的泥土會自然脫落的。曬到花生外膜用手輕輕一捏就脫落，就代表花生已經晾曬成功啦。之後將花生放進密封的瓶子裡面就可以長久儲存啦。