新鮮蘑菇可以直接曬乾嗎

　　1、新鮮蘑菇可以直接曬乾。把新鮮的蘑菇放在陽光下曬制，經常翻動，在每天傍晚將其收起來，第二天時再取出放在陽光下曬制。不能讓蘑菇在外面過夜，不然曬出的幹蘑菇容易發黴。

　　2、蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬於傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培，其中我國總產量佔世界第二位。

　　3、近年來，隨著食用菌產業的快速發展，雙孢蘑菇的產量也在逐年增加，成為許多地區農民增收的支柱產業。隨著人民生活水平的提高，對蘑菇週年消費需求不斷增加，雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現。

　　新鮮蘑菇可以直接曬乾。把新鮮的蘑菇放在陽光下曬制，經常翻動，在每天傍晚將其收起來，第二天時再取出放在陽光下曬制。不能讓蘑菇在外面過夜，不然曬出的幹蘑菇容易發黴。

　　蘑菇：

　　蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬於傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培，其中我國總產量佔世界第二位。

　　近年來，隨著食用菌產業的快速發展，雙孢蘑菇的產量也在逐年增加，成為許多地區農民增收的支柱產業。隨著人民生活水平的提高，對蘑菇週年消費需求不斷增加，雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現。

　　新鮮的蘑菇是可以直接曬乾的，早上在太陽出來的時候，我們可以直接把蘑菇在放家門口空曠的地方，接受太陽的照射，晚上太陽落山的時候，就把他們收起來，千萬不能讓它在外邊過夜，不然蘑菇很容易發黴變質。

　　新鮮蘑菇直接曬乾可以嗎

　　說起蘑菇，我們肯定很熟悉它，平時在家裡就可以看見，不只是看見還可以吃到，比如菜市場的攤位、高湯裡的配料、包子和餃子的肉餡等等，有時候在山上我們也可以看見一些野生的蘑菇，還有假期我們外出遊玩的時候，在一些農場就可以看見有養殖棚在養殖蘑菇，它現在也是我們食用率比較高的一個菌種。

　　其次買了蘑菇之後，我們可以在早上太陽出來的時候，用一個盆子或是一個大袋子把蘑菇擺好放在上面，然後直接把它在放家門口空曠的地方，接受太陽的照射，晚上太陽落山的時候，就把他們收起來，千萬不能讓它在外邊過夜，不然蘑菇很容易發黴變質。

　　其實蘑菇裡面還含有一種麥甾醇的成分，這種成分在被陽光照射之後，會跟人體細胞一樣，它會產生大量的維生素D，而這種維生素D會對我們的身體有幫助，不僅可以幫我們補充能量，還會使我們的身體更健康。所以平時我們買蘑菇回家，如果一次性吃不完，我們就可以選擇把它放在太陽下曬曬，曬乾之後的蘑菇營養也會更高，更容易儲存。