1、蘑菇
蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗腫瘤的作用。
2、牛奶、黃豆
牛奶和黃豆都屬於高蛋白食品，有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高，它和乳蛋白同樣可以構成人體內的抗體。
3、捲心菜
捲心菜富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)。可以把卷心菜加到湯裡，慢慢燉，可以讓抗氧化物釋放入湯中，從而增加食物的營養價值。
胃病是當代年輕人或多或少都會有的一個病症，因為飲食不規律，飲食過於重口味導致胃逐漸承受不住，而我們應該如何判斷自己的胃病是否嚴重呢？在得知自己患有胃病時，在日常生活中吃可以哪些食物可以調養胃？和小編一起來了解一下吧！
胃病，是許多人都會患有的一個病症，對於許多不瞭解胃病的小夥伴來說並不清楚是否嚴重。
慢性胃炎和胃潰瘍的大致介紹
1、慢性胃炎和胃潰瘍是兩個症狀非常相似的疾病，因為它們都存在早飽、噁心、噯氣與上腹部不適，嚴重者甚至會出現腹痛的表現。
然而慢性胃炎有一個非常奇特的現象，那就是症狀輕重與病理並無太大關聯，也就是說我們胃鏡檢查時，只是比較輕微的胃炎而已，疼痛卻能非常劇烈。
2、幽門螺桿菌感染一般既能導致慢性胃炎，也能導致胃潰瘍，更是兩類疾病發生的主要原因。
此外，我們在日常生活之中，飲食生活的不規律，甚至長期食用一些煙燻、醃製的食物，這也是胃病的引發因素。最後便是長期服用非甾體消炎藥的結果。
3、慢性胃炎一般侷限於胃部黏膜層，臨床上又將它稱之為胃黏膜病。
而胃潰瘍就有些不同了，它是可以導致胃穿孔的。
要說哪個危害更大？這就不一定了，畢竟慢性胃炎也可能是胃癌發生的一個誘因。
1、如何判斷自己的胃病是否嚴重？
嚴格來說，這個問題的最佳答案是去醫院進行胃鏡檢查就可以明確，甚至是從病理檢查中便100%確定，畢竟依靠症狀來判斷病情嚴重，多少有些不靠譜。
一般而言，胃病是否嚴重的結局無非就是急性症狀，比如上消化道出血、胃穿孔，另一種結局就是胃癌的發生。
2、急性症狀這裡不多說了，所謂的急性也就是我們明眼可以分辨的，比如上腹部疼痛難以忍受，大便呈現柏油樣和黑色，甚至嘔血。這肯定是胃病嚴重了。
3、從胃病發展到胃癌，多數是因為胃病沒有得到有效的治療。在這裡我只是說一說早期胃癌的隱匿性症狀，比如上腹不適、食慾減退和消瘦。
一般而言，我們在開始發生與消化不良類似的症狀，也比較輕微，而且是毫無規律可言。
到最後淪為隱痛、鈍痛，吃藥後能夠緩解。
雖說這並不會對我們的生活造成太大的影響，但是家人們卻眼睜睜地看著我們一天比一天瘦下去。
養胃誤區：
1.人們認為長期飲用牛奶對胃有好處。
當胃病患者出現胃脹症狀時，喝一杯熱牛奶可以立即緩解症狀。
這是因為牛奶可以稀釋胃酸並暫時在胃粘膜表面形成保護膜，使人們感到舒適，但是經常喝牛奶可能對胃病患者沒有好處。
臨床實踐證明，牛奶對胃酸分泌很有幫助。如果有胃疾病（如胃潰瘍），需要用抗酸劑治療，不宜長期飲用牛奶，否則會影響治療效果，或增加對胃粘膜的損傷。
2.人們認為喝粥對胃有好處。
很多人認為粥容易消化，減輕胃部負擔。這種觀點是不全面的。
雖然粥軟，對胃部的刺激性比油炸食品、未發酵的糕點、麵條、玉米和饅頭小的多，在胃病發作期間喝粥能起到很好的緩病效果，但如果長期喝粥，反而會起到反作用。
經常在進食時不咀嚼，嘴裡的唾液腺就不會分泌大量唾液，這不利於人體消化食物。
此外，如果喝的粥太燙，還會燙傷食管和胃粘膜。
3.人們認為生薑能養胃
很多人認為喝姜水可以暖胃。如果你的胃不好，你可以喝一碗用姜煮的水來緩解症狀。
專家認為，這種方法是可以偶爾使用，但它不能持續很長時間。這是因為姜是一種刺激性食物。
大量姜水能刺激胃粘液分泌過多的胃酸，加重胃部不適、胃脘痛等症狀。
因此，如果胃病患者想用生薑治療胃病，應根據其病情，請中醫師開相對更適當的生薑處方。
吃什麼來養胃？
1.山藥
山藥的功效大家也比較瞭解，其實山藥可以幫助我們護胃，有些人往往出現腹脹、大便稀、身體倦怠等症狀。經常喝山藥粥，能有效緩解胃部不適。
2.甘薯
甘薯在我們的生活中經常見到冬天。甘薯平、甜、甘、益氣、益氣。在寒冷的天氣中吃，可以養胃，減輕體重。
3.甘藍
甘藍具有健脾養胃、止痛、解毒、清熱的作用。
它可用於胸悶、口渴、喉嚨痛、排尿無力、耳朵和眼睛不好、睡眠不好、關節疼痛和腹痛。
其中維生素C等成分具有鎮痛作用，促進潰瘍癒合。可以用來和大麥、蜂蜜一起燉。
可用於治療胃脹痛、腹脹、胃十二指腸潰瘍等疾病。可減少大便不暢，脾胃虛弱的現象。
提高免疫力的食物：
1、靈芝：靈芝可增強人體的免疫力。
2、燕麥和大麥：健康纖維抗氧化。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口癒合，還能幫助抗生素髮揮更佳效果。
3、大蒜：大蒜素抗感染和細菌。
4、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等，都有明顯增強免疫力的作用。
5、魚和貝類：補硒防病毒，也有助於提高人體免疫力。
6、酸奶：益生菌保護腸道。酸奶中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。
7、新鮮蘿蔔：因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。
8、紅薯：增強皮膚抵抗力。
9、茶：抗細菌防流感。
10、牛肉：補鋅增強免疫力。
11.人參蜂王漿：能提高機體免疫力及內分泌的調節能力，並含具有防癌作用的蜂乳酸。