米飯好了以後,先攪勻,然後平均的放在盤子裡,等到半熱的時候待用。鍋裡放油後準備煎三文魚。三文魚煎好後放在一個碗裡,壓碎它,加一點鹽和芝麻,再攪拌均勻。攪拌好三文魚和配料之後加入米飯攪勻,捏成三角形的樣子,再放上紫菜葉後即完成。
1、將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置於大碗中用飯匙攪拌散熱;將手洗乾淨溼潤,再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平,中間再放入材料;將飯往中心包起,成為一個圓球狀。
2、左手稍微曲起,左手彎成山狀,開始將飯糰稍加壓擠呈三角形狀。左右兩側邊用手指往內略壓讓兩邊圓凸起,米飯變成平面;將成型的飯糰放在盤子上,再將雙手弄溼搓上少許鹽。將飯糰再做一次塑形使之更為美觀成形。
3、將飯糰放在海苔中,再掀起兩側的海苔包向三角飯糰,再壓壓海苔使海苔黏著飯糰即可。
日語的飯糰直譯過來是手捏飯。所以只要將飯捏成一個團就無所謂形狀。三角形比較多見是因為捏三角的手法流傳較廣,普通人比較容易掌握,吃起來又比球形方便,而且節省攜帶空間。
1、將日本豆腐切成小圓柱塊,姜先切片再切絲,蔥切末。
2、蒜拍散後切末,幹辣椒切段,洋蔥切塊,拍散備用,將泡好的木耳撕小朵備用。
3、碗中倒入適量生抽、鹽、雞精和白糖,加水攪拌均勻備用。
4、鍋熱後倒油,油熱後下豆腐塊,煎至兩面金黃後撈出。
5、鍋中留底油,放入蔥、姜、蒜、幹辣椒,炒香後倒 ...
把豆腐切成寬度約1cm的塊,把切好的豆腐放在澱粉中包裹,鍋中倒油,油熱後放入沾滿澱粉的豆腐,表面炸至脆硬。全部炸好後,放到容器中。炒鍋中倒入少量油,放入番茄沙司、白糖、鹽、適量清水,熬製濃稠後起鍋,淋在豆腐上即可。
日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。日本豆腐採用 ...
1、食材:日本豆腐5包。
2、用到從中間部分切開,不要從頭剪開,用刀把豆腐切塊。
3、豆腐放入雞蛋和麵粉糊裡裹一圈。
4、放入燒熱的油鍋中炸。
5、取出適量的韓國醋辣醬,用適量的水化開到入炸好的豆腐。
6、最後翻炒均勻放入胡椒粉即可。 ...
1、材料:日本豆腐、青椒、香菇、水發筍、胡蘿蔔、雞蛋清、生粉、蔥、姜、鹽、糖、味精、生抽 番茄醬少許。
2、將日本豆腐小心拆開包裝,切成2釐米左右的片狀;
3、將其他蔬菜材料切成薄片,備用;
4、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸,成金黃色撈出,備用;
5、鍋內倒入少許色拉油,將蔥姜爆香, ...
1、將日本豆腐切成均勻的薄片擺在盤子裡。
2、將調好味道的肉餡填在豆腐的空隙間。
3、用胡蘿蔔丁和青豆裝飾在肉餡上,將蛋黃放在豆腐的正中央。
4、蒸鍋水開後蒸大火蒸10分鐘,生抽蠔油調味淋在豆腐上,肉末蒸日本豆腐開吃了。 ...
1、鯨鬚可以製成很多物品,如刷子、婦女的胸衣,還有傘骨。吃鯨肉是日本飲食的重要部分,有日本人說:“日本人攝取的動物蛋白多數來自鯨肉而不是牛肉。”
2、鯨油在工業上可以用於製革工業,也用於回火浴(鍊鋼用)和用作潤滑劑等。氫化後可作食用和製造肥皂、蠟燭等的原料。 ...
1、微波小日本豆腐的製作原料有豆腐、蠔油、雞精、醬油、食用油、蔥花等。
2、準備好材料,然後切好豆腐,將蠔油,雞精,醬油,食用油,在小碗中調勻,倒在豆腐上。
3、放入微波爐中高火3分鐘,取出後撒上蔥花即可。 ...