1、海鮮粥隔夜熱了還能吃。
2、海鮮粥裡的海鮮是吃水裡的微生物長大，體內含有大量細菌，而處理這些細菌的辦法就透過高溫來殺死去除。海鮮粥隔夜冷了，高蛋白物質被降解，細菌會重新復活和繁殖，吃冷的容易造成脾胃損傷，加熱後細菌會相對減少，可以吃少量的。
蝦一旦死亡就不能食用，同時，小龍蝦經過高溫蒸煮後，還需要再經過三至五分鐘的小火。龍蝦死亡會有大量的細菌產生，放在冰箱裡面冷凍問題不大，但是製作龍蝦的時候，要多加熱一會，確定完全熟透了才能吃。因為龍蝦是高蛋白生物，本身體內含有的細菌多，龍蝦一死，細菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。
食用龍蝦注意：
１、食用小龍蝦應注意從正規渠道購買，不要自行捕撈、不要食用野生小龍蝦。
２、烹飪前清洗乾淨，烹飪過程要燒熟煮透。不要加工死亡、感官異常或味道不新鮮的小龍蝦。
3、不要食用小龍蝦的頭和內臟。消費者在餐館就餐時，要選擇持有食品經營或餐飲服務許可證、正規衛生的餐館並索要發票或收據。
4、一次食用小龍蝦要適量，增加食物多樣性。
5、如果進食小龍蝦後出現全身或區域性肌肉痠痛等症狀，應及時就醫，並主動告訴醫生相關情況。
夏天稀飯放一夜不能吃了。隔夜稀飯營養已大量流失，放置時間越長容易被細菌等繁殖。稀飯（porridgerice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀、稀稠不一。
在河南，“稀飯”指一種用麵粉煮成的粥，俗稱“糊塗”（疙瘩是另種河南食物，通常是鹹的，水煮丸子的感覺），因為做出來的稀飯裡面總會有多多少少的麵疙瘩，就像一個一個小蝌蚪一樣，故形象地稱其為“疙瘩”。
1、綠豆泡一個晚上發芽了能吃，這從食物衛生學和營養學的角度上講，就是由一個豆子變成了一個綠豆芽的食物。綠豆芽能夠清熱解暑，對於暑熱煩渴所導致的口渴、口乾、聲音嘶啞的人，如果適當吃發了芽的綠豆有很好的清熱解暑的效果。
2、綠豆芽能夠解毒利尿，對於飲酒過多所導致的酒毒、四肢活動不利的人，如果適當吃發了芽的 ...
冬天溫度低，是可以的，夏天放這麼久應該就不行了。原則上雞蛋其實是可以煮熟了之後，隔天再重新加熱吃的，但是要儲存得當，否則會出現腸胃不適、脹氣等情形。只要在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的。 ...
稀飯放一夜不能吃，因為隔夜稀飯營養已大量流失，放置時間越長容易被細菌等繁殖，易引發腸胃炎。而且隔夜稀飯易產生亞硝酸鹽，可以致癌。如長期吃會嚴重危害身體健康。過夜的稀飯有可能產生大量的有害的物質，有可能會導致患胃腸道疾病的。 ...
泡了一晚的綠豆發芽了能吃，平時綠豆芽、黃豆芽菜市場上都有的賣，應該每個人都有吃過。其營養不降反升。
豆芽能量低，富含B族維生素、維生素C、維生素E、膳食纖維，可防止牙齦出血、血管硬化，降低膽固醇等。中醫認為，綠豆芽可清暑熱、通經脈、利尿等。
綠豆發芽後，釋放出更多的磷、鋅等礦物質，維生素類物質的含 ...
1、發麵一晚上第二天還能吃，不過注意發麵的時候可以少加一點酵母粉，這樣發麵的速度就會變慢，第二天使用發麵的時候不會發酵過度。如果麵糰發酵過度也可以加入食用鹼水化開，繼續搓揉之後再發一次面就行了。
2、注意發麵的時候不能放入冰箱內儲存，否則低溫環境下的酵母粉會被殺滅，導致發酵失敗。如果在夏季的時候發麵就 ...
龍蝦放一晚是否能吃，要看是否儲存得當，死亡之後沒有及時發現，在室溫情況下儲存的話，放置4小時以內是可以食用的，夏季高溫放2小時，否則就會變質，而要是放到冰箱冷藏室裡面，死亡之後可以放24小時，所以最好是根據實際情況判斷。
龍蝦放一晚死了還能繼續食用嗎
小龍蝦大家都不陌生，它是一種營養豐富，味道鮮美 ...
蛋糕放一晚上到第二天是否能吃，需要根據情況進行判斷，要是在常溫下放置的話，很容易滋生細菌出現腐敗變質的情況，是不建議吃的，但是要是將蛋糕用盒子裝著，放到冰箱冷藏室進行儲存，就能延緩蛋糕變質時間，到第二天通常還是能吃的。
蛋糕放置一晚第二天能不能繼續吃
蛋糕是我們生活中比較常見的一種甜點，不管是生日 ...