早餐西多士如何做

　　1、食材：吐司3片，花生醬適量，雞蛋2個，黃油少許。

　　2、麵包片處理下，把四個邊切掉。

　　3、取其中兩片均勻的抹上花生醬，注意不要抹太多太厚，像做三明治一樣把三片面包重合。順便準備蛋液，最好把蛋液盛在一個盤子裡。

　　4、平底鍋加熱，放入少量的黃油（用量和平時煎蛋差不多），小火，把麵包片快速的沾上蛋液，注意要裹均勻，蛋液也不要沾太多。每一面都煎至金黃色就可以出鍋了。

　　5、稍涼後，可以做下裝飾，把西多士對角切，淋上巧克力醬。

　　6、剩下的蛋液可以順便炒個蛋。

　　7、再配上一份水果，一杯牛奶，這個七夕，從美味的早餐開始吧。

　　西多士的做法

　　用料：土司二片、雞蛋一個、花生醬適量、油適量

　　做法步驟：

　　１、土司切掉四邊，其中一塊塗上花生醬，疊上另一塊土司片就是西多坯。

　　２、雞蛋打均勻，將西多坯放入碟中，正反面及四邊快速浸泡一下，讓土司到沾上蛋液。西多坯不能浸泡太久，容易泡軟不好操作。

　　３、鍋內放多點油，把西多坯放入平底鍋裡小火煎一會。

　　４、翻過來煎一會另一面，就這樣反覆翻轉煎，避免土司煎焦，煎到金黃即可。

　　５、四邊的土司也要堅起來煎，可用鍋鏟和筷子夾起來，煎到金黃即可。出爐後可趁熱在西多上放上黃油或煉奶，或蜂蜜糖漿，根據自己的口味選擇。

　　６、成品。

　　1、準備好土司切片3片、雞蛋2個火腿腸2片、番茄沙司、食用油；

　　2、把土司皮切掉，火腿腸切成和土司一樣大的片，蛋液打散；

　　3、挨著火腿腸的那面，均勻的抹上番茄沙司醬；

　　4、兩片吐司中間加上火腿腸，裡邊抹好番茄沙司，把加好火腿腸的土司兩面沾滿蛋液；

　　5、煎鍋倒入食用油，燒至3成熱，下入沾滿蛋液的土司組合，小火煎制，煎至兩面金黃；

　　6、把土司組合豎起來，四面都要煎一下；

　　7、煎好以後對角切一刀，放在盤中，配上杯牛奶或是咖啡。