昆明有哪些特產介紹一下

　　昆明的特產有：

　　1、安寧紅梨。安寧紅梨具有果大形正、酸甜可口、汁多味濃、皮薄肉厚等特點。安寧紅梨富還含多種維生素，口感極佳。

　　2、尋甸牛乾巴。尋甸回族群眾有飼養菜牛醃製清真牛乾巴的傳統手工藝。尋甸牛乾巴味道鮮美可口，方便食用，且易儲存攜帶。

　　3、鮮花餅。鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，也是以花味、雲南味為特色的雲南經典點心代表。食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營養元素，具有較高的保健價值。食用鮮花餅具有舒肝解鬱、和血調經的功效。

　　4、雲南白藥。雲南白藥是雲南省出產的傳統中成藥。其對於止血愈傷、活血散瘀、消火去腫、排膿驅毒具有良好療效，雲南白藥有傳統瓶裝和膠囊劑白藥兩種。

　　江蘇省淮安市金湖縣特產簡介：

　　金湖荷藕：藕節短，藕身粗，外皮呈黃褐色，肉質肥厚而白嫩。其色澤鮮豔，表皮光滑，體白個大，清脆香甜，以粗、白、嫩、脆、口感好而著稱。淮安銀魚：俗稱麵糊魚、面魚，其味道鮮而不腥、滑而不膩。金湖大米：金湖當地土壤肥沃、水質潔淨、空氣清新，生產的水稻無汙染、無公害、品質優。茭白：當地種植的茭白營養豐富，口感脆、香、甜，是不可多得的美味佳餚。金湖大紅菱：具有色澤紅潤、口感脆嫩、味道甘甜等諸多特點。

　　1、蕎麵餄餎：由精製蕎麥製作成粉條狀，與陝北羊腥湯相配食用，味道鮮美可口，是陝北的傳統麵食小吃；

　　2、延安油糕：油糕又叫年糕、棗糕，是陝北最具代表性的地方風味小吃之一，由黍科糜子、大棗精製而成，經植物油炸後，其味清香細膩、香甜可口；

　　3、子長馬鈴薯：薯皮光滑、薯形正規，大而整齊，芽眼淺，薯肉細密，澱粉含量高，有適口性好、生理退化慢、富含營養等特點；

　　4、油饃饃：圓形，環狀，炸熟後，金黃似銅錢，在延安民俗中是富裕吉祥的象徵，陝北地區著名麵食；

　　5、滷煮驢板腸：將整副驢大腸反覆漂洗乾淨，入清水煮半熟，撈出加醬、辣椒、花椒、蔥、姜、鹽等滷煮而成，其特點是麻、辣、嫩、鮮，為陝北食中一奇。