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春筍抱蛋餅家常做法

春筍抱蛋餅家常做法

  1、春筍剝好,洗淨。

  2、其中一個春筍切成沫,備用。

  3、另一隻春筍切成段,備用。

  4、鴨蛋放入碗中,放入黃酒,鹽,調勻。

  5、調勻後放入切好的筍沐。

  6、放油,熱鍋。

  7、倒入調好的蛋。

  8、煎到黃。

  9、放入熱水燒開。

  10、倒入筍段。

  11、煮開,放入味精,出鍋。

秋葵煎蛋餅家常做法 好吃又營養的健康菜最適合帶飯

  準備好食材:新鮮秋葵和雞蛋。

  將雞蛋打入盆中。

  秋葵切斜片。

  將切好的秋葵放入雞蛋盆中。

  放入適量的五香粉。

  加入一小勺鹽。

  加入少許雞精。

  喜歡吃辣再加入適量的辣椒粉。

  用筷子攪拌均勻備用。

  鍋中放入油,燒熱。

  放入攪拌好的秋葵雞蛋,煎到一面基本成型後。

  翻面,繼續煎。

  最後用鏟子鏟散即可。

  裝盤。

玉米蛋餅家常做法

  1、材料。玉米粉:40克,麵粉:10克,雞蛋:3個,小蔥:3根,鹽:適量,胡椒粉:少許

  2、準備好所有的食材。玉米粉面粉放入碗中,加入雞蛋和蔥花。

  3、然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。

  4、平底鍋稍倒一點油倒入麵糊攤成薄餅。一面定型後再翻面。

  5、繼續煎至兩面金黃餅熟即好,吃食切塊。


玉米家常做法

  1、材料。玉米粉:40克,麵粉:10克,雞蛋:3個,小蔥:3根,鹽:適量,胡椒粉:少許   2、準備好所有的食材。玉米粉面粉放入碗中,加入雞蛋和蔥花。   3、然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。   4、平底鍋稍倒一點油倒入麵糊攤成薄餅。一面定型後再翻面。   5、繼續煎至兩面金黃餅熟即好,吃食切塊。 ...

家常做法

  1、準備材料:雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽各4克、雞精2克、蔥5克。   2、小勺地瓜粉加水調成糊,打入兩個雞蛋,放入蔥花,最後加適量鹽和雞精調味攪拌均勻;   3、最後鍋裡放點油,倒入適量的蛋糊攤開成餅,雙面都煎好後即可食用。 ...

家常做法

  1、首先,把大蔥摘洗乾淨,然後切碎。切成薄薄的片狀。切的時候要小心一點。   2、然後把麵粉倒入和(huó)面盆中,用熱水倒入少量開始和(huó)面,然後根據和麵的情況適當的再新增水,記得要少量多次,一次倒入太多容易太稀。如果真的太稀了。那就再加入點乾麵粉繼續和麵。知道和麵和成一團。現在用擀麵杖把和好的麵 ...

蝦茸家常做法

  1、食材:南美對蝦10只,雞蛋 2只,馬蹄3只,鹽5克,胡椒粉2克。   2、南美對蝦,去頭,去殼,去蝦線。切段後用機器打   3、馬蹄去皮。馬蹄切薄片,切絲,切丁。   4、蝦茸和馬蹄拌和。加鹽,胡椒粉,拌勻。   5、養生壺煮好雞蛋後雞蛋去殼,對開,去蛋黃。   6、紫蘇葉上放蛋白,加蝦茸,插上蝦尾。 ...

糖霜薑家常做法

  1、蛋清磕入盤裡,先用打蛋器打起白色濃稠狀態;   2、分兩次或者三次加入糖粉打發,途中加入一小勺的檸檬汁,再用打蛋器打製順滑的蛋白霜;   3、打好的蛋白霜用打蛋器拉起是久久不能落下那種,比較濃稠狀;   4、將打好的蛋白霜分別用幾個小盤子分開;   5、然後加入適量的食用色素,製成自己需要的顏色;   ...

全麥鬆家常做法

  1、用料:雞蛋1只 全麥麵粉70g 脫脂牛奶120ml 藍莓100g   2、準備好材料   3、蛋清蛋黃分離 注意容器無油無水   4、蛋黃麵粉牛奶混合,蛋白打發全,混合   5、不粘平底鍋小火加熱 全程最小火哦 一勺麵糊 高處倒下 自然變圓形 雖然我的不圓   6、表面冒泡泡就可以翻面啦。再來一分鐘不 ...

菊花酥家常做法

  1、豆沙餡加麵粉(50克),在鍋內復炒成幹豆沙餡。將麵粉(200克)用熟豬油(約80克)和勻後,反覆搋揉至麵糰發軟,分成5份油酥團。將麵粉(300克)、熟豬油(45克)和溫水105克拌勻,揉至光滑,搓成長條,分成5份油水面。   2、將油水面團逐塊撳成扁圓形,包入油酥團,再輕輕捺扁,擀成約20釐米長,13 ...