是黑巧克力好還是白巧克力好

　　不同人有不同的口味，可以從以下三個方面分析：

　　口感：白巧克力牛奶與可可的味道並重，黑巧克力具有純可可的味道，可依據個人口味選擇；熱量：黑巧克力低於白巧克力，減肥的人可以選擇黑巧克力。

　　不管是買毛肚還是在火鍋店點毛肚都會發現有黑的和白的之分，這兩種毛肚之間有什麼區別嗎？毛肚到底是黑的比好還是白的好一些？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　毛肚黑的好還是白的好

　　白毛肚是商家為了好看好賣用雙氧水加工過的 黑毛肚是原滋原味的 所以自己吃的話建議吃黑毛肚。

　　黑毛肚是沒有經過加工處理的，白毛肚是經過加工後的，就是去除了黑毛肚的那一層黑色的表層。

　　毛肚黑色和白色的區別

　　黑毛肚和白毛肚首先在顏色上面有很大區別，而除了顏色之外，還有下面這些區別：

　　黑毛肚和白毛肚的營養價值區別 黑毛肚的營養價值要比白毛肚高出很多，所以平時大家還是應該選擇吃黑毛肚，它裡面含有尼克酸，鐵元素，脂肪，蛋白質，可以解決脾胃虛弱，營養不良等問題，適當的吃一些黑毛肚還可以讓減肥的效果變得更好，讓身體免疫力有所提高，對於一些疾病有著很好的抵抗作用。適當的吃一些毛肚還可以達到益氣補血作用，能夠滿足身體營養需求，適當的吃一些毛肚還可以讓身體免疫力有所提高，可以讓身體虛弱問題得到有效調節，生病以後正在恢復階段的人適當的吃一些就可以讓恢復的速度變得更快。

　　2.黑毛肚和白毛肚的吃法區別 黑毛肚和白毛肚可以用相同的方式來做，可以做涼拌毛肚，首先需要把毛肚清洗乾淨切成塊狀，然後鍋中加入適量的油燒熱，花椒放進去翻炒一下，把油過濾出來澆在大蒜末上面攪拌均勻，鍋中再加入適量的水煮開，把毛肚放進去焯燙一下撈出來，放進一個容器當中，再加入一些紅油，鹽，小米辣，醋，花椒油，攪拌均勻以後就可以吃了，再新增一些香菜就更香。

　　毛肚有什麼營養

　　100克牛肚的營養成分如下：蛋白質14.5克，脂肪1.6克，膽固醇104毫克，維生素A含量2微克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.13毫克，煙酸2.5毫克，維生素E含量0.51毫克，鉀162毫克，磷104毫克，鈉60.6毫克，鈣40毫克，鎂1.8毫克，鋅2.31毫克，錳0.21毫克，銅0.07毫克，硒9.07微克，熱量72千卡。

　　毛肚是發物嗎

　　

　　毛肚不是發物，但是有些過敏體質的患者吃了毛肚以後會出現過敏的現象。平時應該養成良好的生活飲食習慣，尤其是對胃腸道有問題的患者來說。清淡飲食，多吃蔬菜水果等富含維生素和蛋白質的食物。避免辛辣刺激，寒涼，過於肥膩的食物。多喝熱水有利於促進身體代謝，緩解身體不舒服，應該適當運動，有利於提升體質，從而減少疾病的發生。也可以促進胃腸道蠕動，緩解大便排通不暢便秘的現象。要定期去醫院檢查，瞭解自己的身體狀況。

　　黑膜比較好，黑地膜的優點如下：

　　1、保肥能力強。用黑地膜覆蓋的土壤，因土溫變化平穩，有機質也就處於正常迴圈狀態中，測定表明：黑膜覆蓋栽培作物下土壤中的全氮、有機質、速效鉀、鹼解氮等營養指標，比覆蓋透明膜的都有不同程度的提高。

　　2、保水能力好。據試驗測定，黑地膜覆蓋後地下5釐米含水量，不論在覆蓋後兩天或覆蓋後35天，都比透明膜高4-10%。

　　3、防不良影響。黑地膜透光率低，輻射熱透過少，所以能使被覆蓋土壤的土溫日變化幅度小。據試驗測定，黑膜覆蓋的土壤，在植株生長盛期，土溫比用透明膜低1-3℃。由於增溫幅度小，有利於促進作物根系的正常生長。

　　4、提高產量。由於黑地膜比透明膜土溫提高少，特別是晚熟西瓜，覆蓋黑膜後無論早期產量或是總產量都能比覆蓋透明膜的高。

　　5、抑制雜草生。採用透明膜覆蓋時草害是個嚴重問題，改用農用黑地膜覆蓋後，地面雜草因光照條件不足而難以生長，測定表明，覆蓋透光率為5%的黑膜後，一個月后土壤幾乎不見雜草。使用透光率10%的農用黑地膜覆蓋時，土壤雖生出雜草，但生長力很弱，不會成災。

　　缺點：升溫沒有白色地膜快。目前尚很難降解。