普洱茶屬於半發酵茶，其發酵度為10%-70%，它也屬於中性茶（Camelliasinensisassamica），一般是經過採摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、乾燥等工藝製作而成的。普洱茶的歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱，而邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。
1、普洱屬於黑茶。
2、普洱茶，因產地舊屬雲南普洱府如今的普洱市，故而得名。
3、現在的普洱茶泛指普區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和茶。
4、外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。
普洱茶是以地域命名的茶種，是一個大類。普洱茶在製作上，分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶，傳統品類為毛尖、粗葉，今已發展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。
普洱茶屬於黑茶，黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名，黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。
成品茶亦稱“精製茶”。毛茶經過精製加工後的產品統稱。精製加工，即根據毛茶的輕重、散落性和吸附性的特點，將毛茶分別品級，整飾形狀，剔除雜質，調劑品質。 ...
普洱生茶和熟茶屬於普洱茶，普洱茶指的是以雲南大葉種曬青茶為原料，並在當地採用特定加工工藝製成，具備獨特品質特徵的茶。
普洱茶(學名:Camelliasinensisvar.assamica)，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有 ...
普洱茶：是指用雲南生長的大葉種茶葉經過日凋（曬青）製成的。其中又分為生茶、熟茶。
生茶：雲南生長的大葉種茶葉經過日凋（曬青）直接壓成餅、沱、磚，稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。
熟茶：雲南生長的大葉種茶葉經過日凋（曬青）再經過發水渥堆最後壓制成型，稱為熟餅、熟沱、熟磚。發水渥堆過程中的結晶 ...
1、普洱茶歷史歸屬：普洱茶屬於黑茶，因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市)，故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。
2、 ...
普洱生茶屬於後發酵茶，原料屬於曬青綠茶，普洱生茶是使用低溫殺青、乾燥的曬青綠茶為原料，經水蒸氣把茶葉蒸軟之後壓制成型，熟茶的製程使用曬青綠茶為原料，經渥堆發酵之後進行篩分，然後蒸壓成型。
普洱生茶是指用雲南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工發酵、渥堆處理，但經過加工整理、修飾形狀的各種 ...
普洱屬於普洱茶。普洱茶是選用雲南大葉種曬青毛茶，篩製成半成品後，經過潮水漚堆，促進茶葉中多酚類物質在溼熱條件下轉化，以形成其獨特的品質。黃茶是屬於輕發酵茶類，其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶；如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三 ...
普洱白茶屬於發酵茶，白茶屬於微發酵茶，把採下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹蓆上置於微弱的陽光下，或置於通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時，再用文火慢慢烘乾即可。普洱茶則是單獨的類別，生茶是新鮮的茶葉採摘後，經殺青、揉捻、毛茶乾燥後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。 ...