切普洱茶茶餅的方法：
1、用普洱茶刀解茶想要切開普洱茶餅，必須藉助專門的工具，可千萬別用廚房裡的菜刀直接切下去。切普洱茶餅一般使用的工具都是普洱茶刀。這種刀，外形跟“刀”很像，也是扁平狀。使用時只要將茶刀的前端的尖刃插入茶餅內部，以此沿被切軌跡重複上述方法，只要輕加很小外力，就可以把茶餅撬開。在撬茶的過程中，儘可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來撬，這樣可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎；
2、用微波爐加熱茶餅這種方法只限於對不太名貴的普洱茶使用。把普洱茶餅放入微波爐中，由於茶葉裡都含有水分，所以茶餅會受熱膨脹，此時再用茶刀輕鬆一撬，就可以很輕鬆的把分理出茶葉。但是使用這種方法，要掌握好火候，千萬別把茶餅燒糊了。一般切開普洱茶都是用這兩種方法，不過我們更推薦您用第一種方法，因為第一種方法對普洱茶餅的損害較小，而且不會影響普洱茶餅的繼續儲存。
普洱茶茶餅的沒有保質期，發現茶餅變質即不可飲用。
普洱茶最佳品飲期：生茶10-25年，熟茶8-15年。
普洱茶，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿；側脈8-9對，在上面明顯。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
普洱茶不是紅茶，普洱熟茶後期工藝與黑茶類似，勉強可以算黑茶。但是因為熟茶所用的是普洱生茶發酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的發酵程度，普洱茶分為生普和熟普。但是生普比較特殊了，生普新茶發酵程度很低，類似黃茶白茶，但是隨著生普的儲存轉化，它的發酵程度會逐步加深，茶湯顏色也逐步變深，直至達到全發酵。所以說生普在每個時期，它的發酵程度都是不同的，我們很難給它一個定性，它是一種特別的茶。
分辨普洱茶茶底的方法：
將沖泡過的茶葉倒入專用的葉底盤裡，倒的時候注意把細碎的、粘在杯壁、杯底和杯蓋的茶葉倒乾淨，倒出來後將茶葉拌勻、鋪開、撳平，觀察茶葉的老嫩程度、色澤狀況、是否均勻整齊以及茶葉的軟硬等。
評葉底時，先用手指輕壓葉底，判斷葉底的軟硬、厚薄等，再看芽頭和幼嫩葉片的含量、葉片卷攤、光 ...
紅茶不是喝熟普洱茶，普洱茶不屬於紅茶，近年來，學界逐漸達成一種共識，把普洱茶從六大茶類中獨立出來，自成一個茶類。普洱茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。
熟茶，以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶稱為熟茶。熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。正式出 ...
可以把普洱茶茶餅裝入鐵罐內，並用抽氣機抽去罐內空氣，再以白蠟封口，可以貯藏3年左右，也可以把普洱茶茶餅用罐子裝好，放進冰箱冷藏，需要飲用再取出即可。
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶，普洱茶原產於雲南瀾滄江流域中游一帶的思茅、版納、臨滄等地，集散今雲 ...
1、存放普洱茶避高溫：高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解，葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉化，鮮綠色會變成暗褐色，茶多酚等物質在高溫下自動氧化作用也會加快；據研究，溫度每提高10℃，普洱茶褐變的速度就會加快，茶葉容易陳化影響品質。
2、存放普洱茶避免陽光直射：普洱茶中的植物色素和脂類物質容易發生光化學反應，產生 ...
拆茶方法如下：
一、使用茶刀撬餅茶：
1、把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。
2、用力把茶刀往茶餅裡推進。
3、向上用力，把茶餅撬開剝落。
4、用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。
5、茶餅完成撬散。
二、使用茶錐撬沱茶：
1、把茶錐沿茶餅內渦邊沿用力插入。
2、沿沱 ...
普洱茶有75、85、86三種配方，茶代號的前兩位數是指配方，後兩位數是指生熟。
一、75配方
勐海茶廠：7572為熟茶、 7542為生茶、7582為生茶、7592為熟茶。
昆明茶廠：7581為熟茶。
二、85配方
勐海茶廠：8542為生茶、8592為熟茶、8582為生茶、
三、86 ...
普洱茶茶席的茶具包括煮水器、主泡器、品茗杯、茶荷、茶則、茶倉、潔方、茶缽、花葉器、蓋置、席布、則置/荷置、泡茶器承/壺承等，具體的可根據實際情況決定。現代人所說的“茶具”主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具，唐代文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、 ...