普洱茶的功效與作用，你瞭解多少？

　　都知道普洱茶的茶性比較溫和，是暖胃不傷胃的好茶。特別是熟普洱茶，體現得更加明顯。而且普洱茶有很好的降火作用，都說每天4杯普洱茶就可以使容易瘙癢或長痤瘡的肌膚得到緩解。可想而知普洱茶有多大作用，本期健康飲食文化就帶你瞭解普洱茶的功效與作用。

　　內容簡介：麥普認為，普洱茶以上三點功效是比較明顯的。其實，早在《本草綱目》中就有＂普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒，刮腸通洩＂的記載，其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。

　　此外，中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。這些說法姑妄聽之，畢竟把茶當藥還是需要一些加工過程的。現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為誇張，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效，而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

　　食用禁忌：

　　1、喜喝新茶：由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

　　2、空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

　　3、發燒喝茶：茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

　　4、經期喝茶：在月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合徵。醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2。4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。

　　5、肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

　　6、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶：茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。

　　主要功效：

　　1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。

　　2、防癌、抗癌。

　　3、養胃、護胃。在適宜的濃度下，

　　4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，5、消炎、殺菌、治痢。

　　6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用除此之外，發酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌，具有很高的營養價值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發酵的過程形成的。透過發酵，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質發生了結構轉化，會呈現出來別具韻味的茶品特質和養生效果，而整個普洱市場的熟茶發酵工藝則是起源於大益茶業集團。並且，為了能使普洱熟茶品質進行醇正，發揮更好的保健功效。

　　副作用：

　　1、喝普洱茶頭暈：個人體質，本身對茶葉比較敏感；茶葉泡得的太濃了；東西吃得太少了，肚子空也可能引起暈茶。

　　2、喝普洱茶時會腹瀉：這是人體對新食物的應過程，因人而異。只要身體適應了，還是可以繼續喝的，第一次飲普洱的人建議最後喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一點得普洱茶，這樣身體比較容易適應。

　　3、喝普洱茶影響消化：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。：普洱茶中的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，所以會影響補血效果。

　　4、喝普洱茶導致失眠：由於普洱茶有提神醒腦的功效，所以失眠患者應避免在睡前喝茶。

　　其他作用1、色素和染料：普洱茶有豐富的色素，用途更加廣泛，不僅調酒可以用他，製造食品也可以用他，如果廚房準備一點普洱茶濃汁，用作菜餚的調味，比一般化學色素好得多，還可以用來染布，可以染多種顏色，色香俱全。

　　2、有機肥：沖泡過的普洱茶仍有無機鹽、碳水化臺物等養分，堆掩在花圃裡或花盆裡，能幫助花草的發育與繁殖，一般喜愛盆栽的朋友，都知道這項用途，這比當垃圾處理方便多了。

　　3、洗滌劑：茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭髮之後，再用茶水洗滌，可以使頭髮烏黑柔軟，富有光澤，一般女士用過幾次以後，便會覺得比什麼洗髮精之類的東西要好得多，因為茶水不含化學劑，不會傷到頭髮和皮膚。用普洱茶煮水洗澡，不但可以清除體臭，滌去汙垢，而且還有保養皮膚的功。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發生，使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。

　　月光石有一種非常神奇的現象，就是發光。並且有些考古學家認為中國古代的和氏璧就是一種月光石，那塊被眾多人爭搶的月光石也就是和氏璧有什麼重要的地方呢？本期一起去了解一下吧！

　　月光石可以開闊人們的視野，擴大人們的心胸，讓人們達到心情舒暢的作用，保持愉快的心情，健康的飲食習慣，從而達到減肥效果，這就是月光石帶給你的神奇效果。

　　月光石性柔和，質細膩，能夠改善人的情緒和個性，穩定心境，使人從容優雅，摒棄衝動暴躁，對情感的波動有安撫效果，適合打坐靜心時佩戴。在滿月時佩戴能提升人們的知覺與超自然力。

　　月光石能有效的預防癌症，水腫等疾病。月光石特別適合女性佩戴，它能提高女性的生育能力並且對女性的內分泌系統有平衡作用，月光石還能起到舒緩生理痛的作用，特別適合平常佩戴，但是真正的生理期就不要佩戴了哦。

　　月光石是代表愛情的寶石，散發著浪漫的光暈，是最好的定情信物。同時，佩戴月光石能夠吸引愛情，喚醒戀人的溫柔，使戀人之間情感交融，心靈相通。

　　月光石的太陽輪對應大腦中的太陽神經叢，並對其產生作用，能夠預防癌症以及水腫等疾病;對女性來說，平常佩戴月光石能夠舒緩生理痛感(生理期不要佩戴)，調節女性的內分泌系統，提高其生育能力。月光石對於消化系統也有影響，有助於營養吸收，排除毒素，防止老化。

　　月光石可以讓你的思維變得清新，幫助腦部的思考，懂得變通。如果有女性朋友個性太過直率，行為、舉止常常不適宜場合，建議佩戴月光石首飾，它可以改變從內而外的氣質，以帶來端莊、高貴的氣質。

　　藏紅花也被稱為番紅花和西紅花。藏紅花是一種比較名貴的中藥材。有強大的生理活性。有鎮靜，祛痰作用。可以用於調經，發熱，肝脾腫大，胃病等等。都能夠起到很好的作用。那麼本期健康飲食文化就帶你瞭解藏紅花的功效與作用。

　　增強體質的作用

　　長期工作壓力，使體內防禦能力下降，極易受病毒的侵害引發各種疾病。藏紅花茶促進巨噬功能，消除細胞周圍的“垃圾”，增強細胞的免疫功能，提高人體抵抗力。

　　調神靜氣的作用

　　長時間工作使人心情煩悶、思維遲鈍，是人體內（尤其是大腦）缺氧的表現。藏紅花茶能及時促進人體血液迴圈的血氧供給，讓飲用者保持思維敏捷、心態平衡。

　　養顏美膚的作用

　　現代女性承受巨大的工作和生活壓力，容易造成焦慮、不安、睡眠質量降低、血液粘稠度增加，使肉眼看不見的毛細血管淤塞，血流速度減慢，千萬肌膚缺氧。嚴重時會因血液淤滯，色素沉澱，水分被擠出血管，導致肌膚因缺氧而失去自然光澤，肌膚表面出現色素沉澱的斑點。

　　飲藏紅花茶顆最大限度地發揮其活血耐缺氧的功效，明顯傳送血液微迴圈，讓每一個細胞都得到充足的血氧、水分和營養，使體內每一個細胞充滿活力，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細膩光澤。

　　對子宮的作用

　　煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體子宮及在位子宮均有興奮作用，小劑量可使子宮發生緊張性或節律性收縮，大劑量能增高子宮緊張性與興奮性，自動收縮率增強，甚至達到痙攣程度，已孕子宮更為敏感。在家兔子宮瘻實驗中，小劑量對子宮亦可出現抑制，或先抑制後興奮等作用，尤其是乙醇提取液應用於未孕家兔子宮時，多見抑制現象。

　　興奮子宮的作用，可被乙磺酸麥角毒鹼（腎上腺素能阻滯劑）所部分阻斷，而阿托品則不能；故認為對子宮的作用，一部分為對子宮肌細胞的直接作用，一部分則與腎上腺素能受體有關。