韭菜炒筍絲、青豆肉末炒豆乾、蒜香豆腐乾、茼蒿炒豆乾、蒜香肉末粉絲炒黃豆芽等。
韭菜炒筍絲：韭菜洗乾淨切小段，竹筍洗乾淨切成絲，用開水泡一下瀝乾水份。熱鍋少油下筍絲翻炒片刻，加點蠔油調味，加入切好的韭菜，加少許鹽，翻炒均勻出鍋即可。
青豆肉末炒豆乾：青豆先焯一下水，撈出過涼後控水，鍋中油燒熱後下肉末炒至變色，再加入姜蒜片炒出香味，接著加入切成丁的豆腐乾翻炒，加少量清水，生抽，蠔油，白糖，剁椒，翻炒均勻，然後加入青豆炒勻後煮２－３分鐘，最後翻炒出鍋即可。
蒜香豆腐乾：１勺生抽，１勺蠔油，少許白糖，少許幹澱粉，兌入３勺溫水，攪拌成醬汁備用，鍋中加少許油燒熱，下蒜白段炒出香味，接著倒入切成條的豆腐乾翻炒均勻，加少許清水，一勺豆瓣醬，一勺剁椒，翻炒均勻後煮２－３分鐘，倒入調好的醬汁，翻炒均勻，最後加入切成小段的大蒜葉，翻炒至斷生即可出鍋。
茼蒿炒豆乾：茼蒿菜切成小段，豆腐乾切成條，胡蘿蔔切絲，鍋中油燒熱，先下蒜片和胡蘿蔔絲翻炒出香味，再倒入豆腐乾翻炒片刻，加少許清水，一勺豆瓣醬，一勺生抽，少許白糖，翻炒１－２分鐘，接著加入茼蒿菜，翻炒１－２分鐘就可以了，出鍋裝盤。
蒜香肉末粉絲炒黃豆芽：鍋中倒油燒熱，下肉末炒至變色，下入蒜白段炒出香味，接著加入泡發好的粉絲翻炒均勻，加２勺生抽翻炒上色，再加入黃豆芽翻炒均勻，加鹽，白糖，剁椒調味後燜煮３分鐘，最後加入切成段的大蒜葉，翻炒至斷生，出鍋即可。
紅酒燴牛尾，紅酒燴羊排，紅酒燴小章魚，紅酒燉雞，紅酒燉排骨，紅酒燴雞翅等等。
1、排骨洗淨，焯水瀝乾，加入少許鹽和雞精，醃一會兒，最後用廚房紙拭去排骨表面水分。
2、熱油鍋，將排骨入油鍋炸，炸至表面金黃上色，炸完一面，再炸另一面。
3、倒入紅酒，再淋上六月鮮原汁醬油，炒勻，讓排骨均勻上色，燒開。
4、將排骨倒入到容器內，加水，放入高壓鍋裡燉煮熟，喜歡蔥蒜的可以再切一些作為提香用。
小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、西紅柿、絲瓜、黃瓜、菠菜等。素菜是以植物類、菌類食物為原料製成的菜餚。中國的素菜源遠流長，它產生於春秋戰國時期，主要用於祭祀和重大的典禮。魏晉、南北朝時，隨著佛教的傳入，“吃素”理論逐漸形成，對素菜的發展起到了極大的推動作用。從此，素菜便自成體系，獨樹一幟，風格別緻，成為豐富多彩的中國菜餚和食文化的一個重要組成部分。
1、魚，寓意年年有餘，年夜飯上的魚都是有頭有尾完整的。
2、元寶肉，實際上就是紅燒肉，只是豬肉帶骨頭一起燒，味道更佳。
3、圓子，圓子的做法每個地方都不一樣，有的是紅薯粉，有的是肉和菜，但都代表著團圓的寓意。
4、糕，象徵著步步高，這是大年夜和初一早上都要吃的，種類也很多，蒸糕、雪片糕等。
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下面列示一些南寧市普通高中∶
賓陽中學，創建於1909年，地處賓陽縣城賓州鎮，1978年被定為自治區、地、縣三級重點中學，2004年被確定為自治區示範性高中。學校設施先進，建有功能齊備的實驗室、微機室、多媒體教室、音樂教室等，有能舉辦較大規模運動的運動場地和400米環行塑膠跑道。南寧市第三中學即南寧三 ...
1、紅酒燴牛尾，紅酒燴羊排，紅酒燴小章魚，紅酒燉雞，紅酒燉排骨，紅酒燴雞翅等。
2、排骨洗淨，焯水瀝乾，加入少許鹽和雞精，醃一會兒，最後用廚房紙拭去排骨表面水分。
3、熱油鍋，將排骨入油鍋炸，炸至表面金黃上色，炸完一面，再炸另一面。
4、倒入紅酒，再淋上六月鮮原汁醬油，炒勻，讓排骨均勻上色，燒 ...
九大碗是四川地區的一道傳統名菜，一般都是一些的宴席標準配菜，九大碗自然是九個特色菜，有軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子夾沙肉、鹹燒白，今在四川的很多地區還流傳著一首《九碗歌》。
川菜即四川菜餚，是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。川菜三派的劃分 ...
1、新疆拌麵其配菜幾乎涵蓋了所有市場能見到的蔬菜如白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜薹，並佐以牛、羊肉配炒。更有廚師推陳出新，又推出了阿魏菇、恰馬菇、大盤雞、豆腐等拌麵系列。新疆拌麵屬菜面合一性食品，以面為主、以菜為輔、且菜可葷可素，口味也可隨顧客口味而定，但每道菜品中永遠少不了的是紅辣子、青辣 ...
吉祥如意菜譜：
1、韭菜炒豆乾，簡單易學。
2、紅燒素肚，鹹香爽口，硬中帶韌。
3、蒜香蒸明蝦，口味鮮美，營養豐富。
4、翡翠千層豆腐，鮮嫩可口。
5、烤雞腿，烹飪簡單，肉質鮮嫩。
6、清蒸鱈魚，色紅、味鮮美。
7、吉祥如意黃金果，南瓜切薄片蒸熟，壓成南瓜泥，色澤金黃。
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1、天婦羅是日本國的家常小炒，用淡水魚、肉類食品、水果蔬菜等食物上包裹著生雞蛋、小麥麵粉、涼水等一起拌和的汁以後用煎炸的美食。
2、日本拉麵真真是必吃的日本料理之一。一碗日本拉麵再加一盤天婦羅，是特色美食的搭配之選。
3、美味的壽司是一般日本料理店主推的特色美食。 ...