智利西梅是不是青色的

　　智利西梅不是青色的，智利西梅的顏色是紅色的，顏色鮮豔好看，西梅中含有水分、維生素、礦物質、膳食纖維、糖類物質、有機酸、果膠等營養成分，適量食用西梅對身體很有好處，智利的土壤和氣候是種植西梅的理想地，是全球最大的西梅出口國。

　　西梅不能和菠菜同食，西梅含有大量的鈣元素，而菠菜卻富含草酸，兩者同時食用，會導致結石的可能。

　　菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。

　　可以。未成熟的西梅中不會產生有毒成分，且其中營養物質與成熟西梅並無太大差異，因此沒熟的西梅也可食用，只是由於沒熟的西梅酸性物質較多，口感會比成熟的西梅要酸澀很多，且對口腔黏膜和胃腸壁的刺激性更大，不是所有人都能接受。西梅屬薔薇科，李屬，歐洲李種，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅。