若曬的完全脫水可以大約儲存一年，若沒有脫乾淨水那儲存的時間就會相對的縮短。魚乾是指將新鮮海魚經充分曬乾而成，而脫脂魚乾是以優質海魚為原料，經過高溫蒸煮、烘乾等程式精製而成，各項指標均達到國家規定。魚乾的質量穩定可靠，魚香味濃郁，蛋白質含量高，易分解、易消化，是畜禽水產養殖及飼料工業的首選產品。
1、可用常溫壓制法以及自然乾燥法，常溫壓制法是將桂花放在吸溼紙內，用重物夾住，壓制1~2天換一次吸溼紙，換兩次即可。自然乾燥法，即放在陰涼處晾乾即可。
2、桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統名花。
1、曬乾後或者是剛買回來的臘肉最好是用清水泡一到兩個小時，讓一部分髒東西自己跑出來，緊接著再用軟毛的牙刷刷掉表面的汙垢，不然放的時間越長就越容易滋生細菌，到時候汙垢都嵌到肉裡了。
2、鍋中放入清水，再丟幾片姜，隔水蒸5分鐘後撈出。
3、將蒸好的臘肉放涼（注意：一定要自然涼透，等表面水分幹得差不多了，就可以進行下一步）。
4、裝入保鮮袋中再放入冰箱中密封儲存（注意：如果臘肉比較多的話，建議在裝袋之前把臘肉切成頓頓所需的一塊一塊，這樣解凍的時候不會因為一塊而影響其他臘肉的口感）。
夏天可以曬魚乾。
1、首先先把刀從魚後背切入，把魚一切為二（魚肚那不切斷）。
2、然後切好的魚洗淨，再用手塗上鹽，按摩一下。
3、再把魚翻一個面，也塗上鹽來按摩。
4、然後把剩下的魚全部塗好鹽，放一小時，使鹽入味。
5、再用竹籤插入魚頭下方插入，將魚撐平。晾曬的時候，魚就不會貼在一起了 ...
1、常規方法：成品幹柿子餅最好裝在容易密封、能防蟲、防鼠、防潮的陶瓷容器裡，放在低溫乾燥、通風良好的地方貯存。幹柿子餅貯存裝壇時，為了防止因柿餅水分大，互相接觸溶化柿霜，影響美觀，可把一些較乾的柿子皮隨柿餅混合裝入。
2、低溫非密封包裝儲存：環境溫度、相對溼度越低，越有利於幹柿子餅的保霜。對於非密封包 ...
可以。菱角是一種水生植物，其中含有豐富的水分、糖分等物質，在一定溫度和溼度條件下很容易滋生細菌而腐爛，儲存時間並不長，而將它曬乾之後，其中的水分蒸發，果肉變幹，從而可以減少細菌的滋生和繁殖，延長它的儲存時間，因此菱角可以曬乾後再儲存。 ...
南瓜可以曬乾了儲存，要把南瓜去皮，切成一條條長的塊狀的，然後將其平攤在晾曬網上或懸掛在乾淨的繩子上曬乾。曬乾後全部收集好放入蒸籠裡面進行蒸，蒸熟後的南瓜幹會變得又軟又甜。出蒸籠後還要再進行晾曬，需要把蒸熟的南瓜幹再次平攤或懸掛好曬制，直到完全曬乾。
需要注意的是收和儲存，在收的時候不要全部一把抓，而建 ...
餈粑中含有一定量的水分，曬乾後無法食用，故不可透過曬乾儲存。
餈粑的儲存方法：
1、用一張布包著，然後再用塑膠袋密封；
2、於陰涼處放置7天。先用布包著是為了防止餈粑發黴；
3、7天之後就可把餈粑取出，放在桶裡。桶內的水淹過餈粑10釐米即可；
4、切記不能換水，頻繁的換水會導致餈粑變酸 ...
1、放在陰涼通風處，避免陽光直接照射或高溫烘烤，就能達到防止脂肪氧化的目的。如需放在冰箱裡，應用塑膠袋包紮密封后放在冷藏室內。
2、鹹貨一般都是醃製食品，醃製食品儲存的最佳溫度為3~8℃（不宜超過10℃），如果放在冰箱的冷凍室（-6~-12℃），醃製食品中的水分就極容易凍結而凝成小冰晶，從而促進了食品 ...
1、首先將活魚掏出內臟，放進清水裡反覆沖洗乾淨，適合做魚乾的魚通常肉比較薄，或者是用小魚，如果魚肉較厚，可以在肉厚的地方剖上幾刀，讓陽光和風能夠進入，加速風乾的速度。
2、將準備好的魚擺放整齊，然後在魚身上撒上食用鹽，撒鹽的時候要均勻，不要錯過每一條魚，將撒過鹽的魚放入醃池中一層層碼起來，一直碼到高出 ...