最下飯的家常菜有哪些+最下飯的十道家常菜

　　適合請客的12道家常菜

　　1、夫妻肺片——盤中放入切好的牛肉、牛雜、再加入滷汁、豆油、味精、花椒麵、紅油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜，攪拌均勻即成。

　　2、可樂雞翅——先雞翅洗淨放入水中煮滾撈出，鍋中少放油，小火煎至表面金黃。倒入可樂、老抽，加入姜蔥、鹽、料酒大火燒開後轉小火至湯汁濃稠。

　　3、黃瓜拌松花蛋——年夜飯菜餚多以肉類為主，黃瓜拌皮蛋是一道開胃冷盤，口感爽脆微辣，可以去膩開胃，增加食慾，菜品的造型像一朵盛開的花，寓意花開富貴。

　　4、清蒸魚——做清蒸魚要選肉質嫩滑而且腥味不重的魚，像鯽魚草魚就不適合拿來清蒸，常見用來清蒸的魚是鱸魚和鱖魚。

　　5、香炸藕盒——藕盒酥脆可口，鮮香美味，是很多人尤其是孩子們愛吃的一道年味菜餚，過年吃藕盒寓意這和和美美。

　　6、排骨湯——準備好紅棗、枸杞，將玉米、胡蘿蔔切好、洗淨，排骨切塊、清洗乾淨，將準備好的排骨等食材放入鍋中，滴入2滴醋，起火燉30分鐘左右，最後出鍋前加入鹽和2到3滴火麻油調味即可。

　　7、土豆燉牛肉——蔥切段，姜切絲，花椒備用，鍋中熱油，油熱加入蔥姜花椒炒香，淋入醬油，加入牛肉翻炒上色，加入沒過牛肉多一些得水大火燒開，轉小火燉煮一個小時四十分鐘，加入土豆和鹽繼續燉煮二十分鐘。

　　8、洋蔥炒雞蛋——是道非常下飯又好做的菜，首先把雞蛋用油炒好，拿出來待用，加油，油熱後加洋蔥翻，炒軟後放雞蛋，加鹽、胡椒粉、雞精、糖，大約三分鐘就可以出鍋了。

　　9、魚香肉絲——以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制豬裡脊肉絲而成，色澤紅潤、富魚香味，肉絲質地柔滑軟嫩。

　　10、涼拌海蜇——是一種重要的營養食品，有降血壓，預防動脈硬化等功效，涼拌海蜇口感更脆、更好，是夏天必吃的開胃菜。

　　11、手撕包菜——做法簡單又好吃，紅白相間，麻辣鮮香，爽脆清甜，除了可開胃增食慾外，還有美白祛斑、預防感冒和胃潰瘍等作用。

　　12、炒時蔬——準備食材，將大蒜、蔬菜分別洗淨，切好待用，熱鍋中倒油，將大蒜和青菜一起入鍋翻炒均勻，還可以新增胡蘿蔔、香菇、辣椒等配菜，這道菜清淡爽口。

　　最下飯的十道家常菜

　　1、番茄炒蛋——其做法簡單，食材便宜，用番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材，顏色鮮豔，酸甜爽口，既營養豐富又開胃下飯。

　　2、魚香肉絲——成菜色澤紅潤、富魚香味，吃起來具有鹹甜酸辣兼備的特點，肉絲質地柔滑軟嫩，是一道十分下飯的家常菜。

　　3、辣子雞——成品色澤紅潤亮麗，口感酥脆，肉質細嫩，可謂是男女老少都喜歡的美食，深受老百姓的喜愛下飯家常菜。

　　4、酸辣土豆絲——主要食材是土豆、辣椒和醋等。做好後的土豆絲清脆爽口且帶著微微的酸味，特別的開胃下飯。

　　5、毛血旺——以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。這道菜是將生血旺現燙現吃，取名毛血旺。

　　6、紅燒魚——魚肉營養豐富，易被人體消化吸收，其色澤紅潤、魚肉鮮嫩，現已經成為許多人餐桌上一道最下飯的家常菜了。

　　7、宮保雞丁——由於做法簡單，食材易得，不僅是一道新手簡單易做的家常菜，同時也是最受大眾歡迎的開胃下飯菜。

　　8、麻婆豆腐——屬於川菜。以南豆腐為最佳主食材，它將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致，是最受歡迎的下飯家常菜之一。

　　9、回鍋肉——回鍋肉色香味俱全，是一道很受歡迎的下飯家常菜，口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。

　　10、辣椒炒肉——選的都是青辣椒，講究皮薄肉厚，才能炒出辣椒的味道，喜歡口味重一點的話，可以選則辣味較強的辣椒品種。

　　很多同學想知道設計類最吃香的專業有哪些，以下是一些相關資訊的整理，希望能對同學們有所幫助。

　　設計類最吃香的專業

　　1、工業設計專業

　　工業設計是指以工學、美學、經濟學為基礎對工業產品進行設計。且工業設計專業是近幾年比較熱門的專業，也是與今日經濟發展的態勢相關聯的，工業設計專業人才在各個行業領域都不乏用武之地。

　　工業設計專業畢業生可從事建築類產品設計、室內外環境與設施設計、產品包裝、廣告設計、平面設計、展示設計、陳設設計、產品研發等設計公司、建築設計研究院(所)或相關企業中的相關專業部分的相關設計、科研和管理工作。

　　2、建築設計專業

　　建築設計師既是設計師也是藝術家。建築設計師需要具有紮實的美術繪畫功底和較強的設計能力，同時建築設計師是一個藝術性較強的職業，一個優秀的建築設計師具備較高的藝術天賦。

　　3、服裝設計專業

　　作為中國最具有國際競爭力的產業之一，這幾年，中國的服裝業正經歷著由簡單的加工仿製向開發創新的巨大轉變。擁有獨特設計理念，深諳市場，能夠進行原創設計的服裝設計師十分緊缺。因此，服裝設計師就業前景可謂是非常可觀。

　　4、插畫設計專業

　　漫畫、影視動畫、遊戲原畫、繪本小說、出版物插圖、卡通造型設計、廣告插畫、教育、網路等行業，對插畫師需求很多。且據悉，在歐美等國家，“商業插畫師”的收入是一般職場人士平均收入的3倍。

　　設計類什麼專業最掙錢環境藝術設計專業

　　環境設計就是指對於建築室內外的空間環境，透過藝術設計進行整合設計的一門藝術。

　　同樣作為新興產業與專業，這一行業的發展還是處於上升期，而且市場前景良好，就業範圍廣闊 ，是個不錯的選擇。

　　室內藝術設計專業

　　室內藝術設計簡單可以分為：公共建築空間、居家兩大類別。而且，提到室內設計時，我們總會想到空間、色彩、照明、功能等等。

　　室內藝術設計實際上泛指，能夠實際在室內建立相關物件：牆、窗戶、窗簾、門、燈光、空調、水電等諸多方面。

　　室內設計求量還是在與日俱增，尤其是創造型人才更是炙手可熱，所以學習這一專業的同學，還是可以深入瞭解的。