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最簡單最好吃的菜怎麼做

最簡單最好吃的菜怎麼做

  1、糖醋里脊:首先把買來的豬裡脊肉用清水沖洗一下。沖洗掉上面的血水之後撈出來瀝乾水分。瀝乾水分之後把豬裡脊肉切成塊,然後切成肉條。切好之後把豬裡脊肉條放到水盆裡備用。準備糖醋汁,放入糖放入醋還有鹽。

  2、準備麵粉加入清水做成麵糊。做成麵糊之後放入豬裡脊肉條粘均勻。油鍋燒開之後把粘上面粉的豬裡脊肉放進去油炸熟透。炸熟之後撈出來。油鍋裡下入剛剛調好的糖醋汁,燒熱後放入豬裡脊粘均勻為止。撈出來吃就可以了。

雪糕怎麼做最簡單又好吃

  材料:酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、藍莓果醬適量。

  1、將酸奶、藍莓果醬、香蕉倒入料理機內,啟動料理機,將其攪打混合均勻。

  2、然後我們將淡奶油不加糖,打成8分發的狀態,將步驟1打好的液體倒入奶油盆子裡。

  3、刮刀用翻拌的形式將其混合均勻!然後倒入容器中,送入冰箱冷凍5小時以上。

  4、做好的成品可以簡單在上面裝飾一番。好吃又好看。

生日蛋糕怎麼做最簡單又好吃

  1、材料:雞蛋5個,低筋麵粉80克,玉米油40克,牛奶50克,白糖30克(放入蛋黃中),白糖60克(放入蛋清中),檸檬汁幾滴,食用色素(3種)各幾滴,淡奶油600克,白糖(加入淡奶油中)50克,紅絲絨液幾滴,皇冠1個,彩色糖珠適量,蛋白糖1粒。

  2、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中,蛋黃中加入玉米油、牛奶、白糖攪拌均勻,再篩入低筋麵粉,分兩次篩入,每次篩入都有拌勻才篩入下一次。

  3、把拌勻的蛋黃糊平均分成四份,其中三份加入食用色素,拌勻備用。

  4、蛋清中加入檸檬汁,用電動打蛋器打至粗泡,分三次加入白糖,打發至硬性發泡,提起打蛋器有小尖角即可,稱為蛋白霜。

  5、把打好的蛋白霜分成4份加入蛋黃糊中,翻拌均勻,因我的烤箱小,所以我是一次一個烤,所以就一次一個翻拌去烤,其餘的等烤好再翻,如果你烤箱夠大可以一次性拌好一起進烤箱烤,把拌勻的蛋糕倒入學廚8寸圓形彩虹蛋糕模具中。

  6、再放入預熱好的烤箱,上下火170度,中層烤15-20分鐘,烤好取出倒扣晾涼後再脫模。

  7、其它顏色的蛋糕坯也照此方法全部烤完晾涼脫模備用。

  8、淡奶油加入白糖先打至8-9分發,然後取一份蛋糕片,塗抹上奶油,再蓋上另一片蛋糕片,再塗抹上奶油。

  9、按照這樣直至所有蛋糕片用完,再把整個蛋糕塗抹上奶油。

  10、剩餘的奶油繼續打發至裱花狀態,分成兩份,加入紅絲絨液,一份淡粉色,一份粉色。

  11、然後先在蛋糕底部用粉色擠出圓點,再用小刀在奶油往上抹去,形成一個水滴,淡粉色的也按照這樣方法擠在粉色上,這樣相互交替直到蛋糕周圍都擠滿。

  12、蛋糕頂部也一樣用粉色和淡粉色相互交替擠出圓點,直到擠滿上邊,然後把皇冠放上去,旁邊用彩色糖珠裝飾一下即可,中間放一顆蛋白糖。


豆腐怎麼簡單好吃

  1、可以做雞蛋炒豆腐,做法簡單又好吃。   2、材料:豆腐500克,雞蛋2個,鹽、醬油、蔥末各少許。   3、把雞蛋磕在碗中,加少許鹽,攪拌勻待用。   4、炒鍋置中火上,放入適量油,燒熱後炒香蔥末,下豆腐,用鍋鏟搗碎後翻炒幾下,再把雞蛋液倒入鍋中,加入適量鹽和醬油,翻炒片刻即可出鍋。 ...

炒黃豆醬怎麼簡單好吃

  1、食材:黃豆,小米椒,甜麵醬,小蔥,食用鹽。   2、首先把我們準備好的黃豆清洗乾淨,挑出一些質量不好的黃豆,就比如說壞掉的黃豆和乾癟的黃豆,然後放在容器里加入適量的清水水的用量沒過黃豆,提前浸泡一個晚上,這樣就能夠讓黃豆充分的吸收水分。浸泡好之後撈出來瀝乾水分,放在一旁備用。   3、小米椒清洗乾淨之 ...

怎麼奶油蛋糕簡單好吃

  1、食材:奧利奧餅乾碎500g、吉利丁片10g、雞蛋3個、淡奶油150g、糖30g、鹽3g、果蓉20g、水果、50g。   2、將奧利奧餅乾碎徹底壓碎,平鋪放置在蛋糕模具裡,按壓成實心。   3、吉利丁片放入加滿冰塊的冰水中炮製5分鐘   4、奶油、糖、雞蛋白、鹽打發成蛋糕奶油,拉扯時有倒鉤形狀,且不會掉 ...

紅燒肉怎麼簡單好吃

  紅燒肉的味道非常香,在家裡自己怎樣用最簡單方法制作呢?下面就把製作方法分享給大家!   首先準備好2條五花肉洗淨備用。   準備好香乾和百葉結分別洗乾淨,百葉結是買紮好的,把香乾切成小塊就可以了。   燉紅燒肉需要用到八角、桂皮、花椒、姜和小蔥,這些也是必不可少的。   把五花放入涼水鍋裡,用大火煮5分鐘 ...

平底鍋披薩怎麼簡單好吃

  做法步驟:   1、 將麵粉和酵母倒入盆中,慢慢加入溫水攪拌成雪片狀,再揉和成光滑麵糰;   2、 包上保鮮膜,放溫暖處發酵至2倍大;   3、 香腸斜切成薄片;   4、 青紅椒洗淨,切成小塊,洋蔥剝去外皮,切成絲;   5、 平底鍋燒熱,倒入一湯匙橄欖油,放入青紅椒和洋蔥絲,炒20秒後盛出備用;    ...

怎麼滷雞翅跟雞爪簡單好吃

  滷雞翅做法:   材料:雞翅、姜、紅椒、八角、鹽、冰糖、生抽、老抽、料酒。   做法:   1、雞翅洗淨,姜去皮洗淨切片,八角洗淨,紅椒洗淨;   2、鍋里加入水、雞翅,大火燒開;   3、水開後加入料酒,煮6至10分鐘關火;   4、雞翅焯水後洗淨;   5、鍋里加入水、雞翅、薑片、八角、紅椒、鹽、冰糖 ...

燒什麼簡單好吃又方便

  西紅柿炒蛋:   主料:西紅柿5個、雞蛋5個;   配料:蒜適量、番茄醬適量;   步驟:   1、西紅柿切丁、雞蛋打散、蒜切丁;   2、熱油炒雞蛋,成型盛出待用;   3、鍋內熱油,放蒜爆香;   4、西紅柿下鍋翻炒;   5、加入適量的番茄醬;   6、小火燉成湯汁狀;   7、加入炒好的雞蛋,拌勻 ...