1、材料:1瓶膠水、一瓶蓋洗衣液、一瓶蓋洗衣粉、準備一個大容器,先倒入一瓶膠水,倒入一點點冷水。
2、洗衣液能一點點加,加一點攪拌均勻,反覆慢慢加,直到加完洗衣液,往洗衣液里加入3倍量的水。
3、將洗衣液攪拌充分溶解,洗衣液一點點加進裡面,直到洗衣粉全部加完,容器裡已經有明顯的粘稠物凝固,繼續把洗衣粉加完,把凝固的水晶泥撈出,擠出多餘的水分。
1、材料:1瓶膠水、一瓶蓋洗衣液、一瓶蓋洗衣粉、準備一個大容器,先倒入一瓶膠水,倒入一點點冷水。
2、洗衣液能一點點加,加一點攪拌均勻,反覆慢慢加,直到加完洗衣液,往洗衣液里加入3倍量的水。
3、將洗衣液攪拌充分溶解,洗衣液一點點加進裡面,直到洗衣粉全部加完,容器裡已經有明顯的粘稠物凝固,繼續把洗衣粉加完,把凝固的水晶泥撈出,擠出多餘的水分。
1、純牛奶250克,放在鍋裡,加點糖,稍微煮一下,白糖化掉即行。鑑別白糖化掉的方法:以鍋鏟鏟一下,如鍋底有沙沙的的聲音說明未化,否則,已經化掉。
2、雞蛋3只,打碎後,充分攪拌後,用豆漿機用的過濾鋼篩過濾一下,去除蛋裡的泡沫。
3、將牛奶倒進攪拌好的雞蛋內,再次攪拌均勻。
4、將攪拌好的雞蛋牛奶汁分別倒入4個玻璃碗中,也可以用玻璃杯;最好有蓋子蓋上,如果沒蓋子則用保鮮膜封住碗口。將裝了雞蛋牛奶汁的玻璃碗,放入鐵鍋中。
5、鐵鍋內放水,蓋上鍋蓋;燒開,並調至小火,煮15分鐘。煮時可將鍋蓋留個縫隙,以防鍋裡的溫度太高,以至於蒸出後布丁有孔,不好看。
6、蒸煮完畢,關火,出鍋,4碗牛奶雞蛋布丁即成功了。
1、準備山楂500g,一斤糖,半斤水,芝麻適量。
2、把山楂去核後穿串。
3、鍋裡放糖,一斤糖半斤水。然後燒開,在糖沒化開的時候,要勤攪拌,以免糊鍋底。
4、糖熬到稍微發黃的時候,泡沫非常擁擠了,也就是把糖裡的水分都熬沒了,把火調小,就可以開始蘸了。
5、隨著鍋內的水被熬沒了,糖就會起泡沫,一開始是白色的泡沫,快好的時候泡沫稍微有點發黃,而且能聞到糖香味。
6、用眼睛看就的憑經驗了,到糖要好的時候,感覺泡沫沸騰的比較慢,好像非常擁擠,泡沫就像是要使勁往上擠的時候就好了。能聽到嘎巴的響聲,不沾牙就可以蘸了,這時候要馬上把火調到最小,把穿好的糖葫蘆在糖鍋內泡沫的螢幕滾一圈,拿出來放到鐵板上,在接著蘸下一根。
7、蘸糖的時候要輕輕的迅速的,在泡沫浮層上滾動一圈,然後就放到鐵板上。
8、先蘸水果的,蘸完水果糖葫蘆,抓點芝麻放到糖裡,開大點火攪拌一下,等泡沫起來了在蘸山楂的,這樣,山楂外表就裹上了一層芝麻。下面看一下影片演示吧。
9、做冰糖葫蘆主要就就是熬糖的火候,在熬糖初期大點火,快熬好的時候把火調小。蘸的時候先蘸水果的、夾心的和外沾的,這些花樣糖葫蘆不用放芝麻,等蘸完花樣在放芝麻。