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最簡單糯米餈粑做法

最簡單糯米餈粑做法

  1、材料:糯米粉:125g,糖:50g,牛奶:100ml,植物油:1大匙椰絲,花生醬:適量。

  2、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑。

  3、將揉好的糯米糰分成乒乓球大小並用雙手搓成圓球。

  4、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞,放入花生醬,然後把四周的糯米糰包攏搓成圓球。

  5、燒滾水,將包好餡的糯米糰放入煮。

  6、待煮得浮上水面即熟。撈出控水後在椰絲中滾一滾,讓糯米糰都裹上厚厚的香香椰絲就行了!放涼了更好吃!

最簡單糯米餈的做法

  1、芒果去皮,切成小塊。

  2、糯米粉、澱粉、糖混合,加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀。

  3、入蒸鍋大火蒸至凝固,大約15分鐘。

  4、蒸好的糯米糰出鍋後放到不燙手,在手上塗一些水防止粘手,取一小塊麵糰按扁。

  5、放入芒果塊,像包湯圓一樣將餡料包起來,滾圓,裹上椰蓉即可。

最簡單糯米麻薯的做法

  1、豆子洗淨入高壓鍋放適量水,去皮的提前去好皮,不去皮的熟後入料理機。糯米粉慢點加溫水劃開成粘稠的糊狀,高壓鍋放個架子和豆子一起蒸糯米粉。

  2、熟後的糯米粉取出放涼,滴入兩匙羹油。放涼時間漫長剛好準備餡料。

  3、紅豆去水入料理機成糊狀,用小鍋煮開後小火慢慢翻炒。

  4、中期適量入糖和油。翻炒成不粘稠後就可以了。不用太乾不然口感發硬。

  5、搓成小圓子待用,開工!戴手套!一定記得戴手套不然黏的你不要不要的,整個人都不好了!取小塊麵糰用手指壓開,放入餡料輕微往上推,包好。

  6、包成圓形。

  7、包好後在椰蓉裡頭滾幾滾放入紙杯就ok了!可以吃幾天,當天吃不完的裹上保鮮膜放冰箱~


簡單糯米麻薯的做法

  1、豆子洗淨入高壓鍋放適量水,去皮的提前去好皮,不去皮的熟後入料理機。糯米粉慢點加溫水劃開成粘稠的糊狀,高壓鍋放個架子和豆子一起蒸糯米粉。   2、熟後的糯米粉取出放涼,滴入兩匙羹油。放涼時間漫長剛好準備餡料。   3、紅豆去水入料理機成糊狀,用小鍋煮開後小火慢慢翻炒。   4、中期適量入糖和油。翻炒成不 ...

簡單的五花肉做法

  準備材料:五花肉250克、蒜苗3根、姜6片、料酒適量、郫縣辣醬1大勺、白糖1茶匙、生抽1勺。   蒜苗五花肉的做法   1、去皮五花肉洗淨切薄片。   2、蒜苗摘好洗淨切斜段。   3、鍋裡燒熱底油,7成熱下五花肉煸炒至變色盛出。   4、留少量底油,加薑片,郫縣豆瓣醬炒出紅油,肉片下鍋翻炒。   5、蒜 ...

簡單餡餅的做法教程

  1、食材:麵粉150g、鮮蝦12只、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、雞蛋1個。   2、配料:食用油適量、鹽適量、胡椒粉適量。   3、碗中放入150g麵粉,先用開水燙麵。   4、接著邊攪拌邊放入冷水,把麵粉攪成絮狀。   5、然後用手揉成光滑的麵糰。   6、蓋上溼布,醒發20分鐘;   7、這時來做蝦肉餡,蝦 ...

簡單微波爐麵包做法

  1、食材:高筋麵粉、優質酵母、奶粉、鮮奶、全蛋、黃油、糖、鹽。   2、將準備要發酵的麵糰所需材料混合一起。   3、攪拌一會直到攪拌成團。   4、蓋上保鮮膜加入酵母粉發酵麵糰1小時。   5、將發酵好的麵糰撕成多個小塊。   6、加入除黃油外的主麵糰所需材料。   7、再次把發酵好的麵粉揉成團。    ...

簡單綠豆糕的做法

  1、首先準備適量的綠豆,覺得一次能吃完就可以,不要一次做太多,把綠豆用清水沖洗一下,然後浸泡8-12個小時。   2、浸泡好的綠豆,放在一個乾淨的容器裡,隔水蒸軟。   3、蒸好的綠豆搗成泥,放涼備用。如果喜歡吃甜的,可以放適量的糖在裡面,甜度根據自己的口感。   4、事先準備好的模具可以派上用場了,如果 ...

簡單的鍋巴做法

  1、米飯適量,油適量。   2、將保鮮膜平鋪在桌子上,將米飯平鋪在保鮮膜上。   3、在米飯上再鋪上一層保鮮膜。   4、使用擀麵棍對米飯進行擀壓,將其壓實、壓薄。   5、將米飯放入微波爐微波1-2分鐘。   6、油入鍋開火,油熱後,放入米飯塊,炸至金黃即可出鍋。   7、美味的自制鍋巴即可做好。 ...

簡單的粉蒸肉做法

  1、紅薯去皮切塊,均勻鋪在盤中,香菜切碎備用;   2、五花肉洗乾淨切片,放入豆瓣醬1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉適量,鹽半勺拌勻,鋪在紅薯上;   3、放入蒸鍋中蒸制60分鐘。香噴噴的粉蒸肉做好了,取出撒上花椒粉、香菜即可。 ...