屬於發物的海鮮有：大黃魚、雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚、老闆魚、皮匠魚、石漿魚、美國紅、象拔蚌、活大鮑、活小鮑、活海參、活海腸、活甲魚等。
發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
屬於發物的海鮮有：大黃魚、雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚、老闆魚、皮匠魚、石漿魚、美國紅、象拔蚌、活大鮑、活小鮑、活海參、活海腸、活甲魚等。
發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
屬於三糖的糖：
1、蜜三糖：又稱棉子糖，是自然界中最知名的一種三糖，由半乳糖、果糖和葡萄糖結合而成，在大部分的植物中都存在，它也被稱為蜜三糖、蜜裡三糖、棉籽糖。棉子糖能順利地透過胃和腸道而不被吸收。
2、松三糖：是一種非還原三碳糖，可從數種樹的汁液中被萃取出來，如落葉松或是黃杉。松三糖可以部份被水解成葡萄糖和松二糖。
秦皇島的海鮮特產如下：
1、魷魚，秦皇島瀕臨渤海灣，特產以海產為主，魷魚也稱柔魚，可供鮮食或乾製， 魷魚的營養價值高，蛋白質含量達百分之20，脂肪含量極低；
2、紫菜，質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理後，新增油脂、鹽和其他調料，味道獨特，海苔濃縮紫菜中的各種B族維生素、核黃素和尼克酸，以及維生素A和維生素E；
3、秦皇島海參，屬於棘皮動物，種類繁多，我國可供食用的海參有20多種，秦皇島的刺參為上品，海參呈圓柱形，兩端鈍圓，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多為灰黑色或者黃褐色，海參體長20釐米。