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有知道甏肉的做法麼謝謝

有知道甏肉的做法麼謝謝

  主料:豬五花肉、豆油皮。

  配料:八角、桂皮、草果、莨姜、砂仁、肉蔻、白芷、生薑、精鹽。

  製作過程:

  1、選用瘦七肥三的豬五花肉,把五花肉切大段下開水鍋,焯水去血沫。

  2、把焯過水的五花肉晾涼後,用刀切成10公分長,5毫米厚的肉片。

  3、砂鍋裡坐水放入大料,水熱後放入切好的五花肉片。

  4、用刀把新鮮油皮劃成需要的尺寸,取適量調味好的肉餡抹在剪開的豆油皮寬的一邊用力捲起。

  5、用雞蛋液把油皮卷尖的口抹勻,封口。煎炸。鍋內

土豆紫蘇湯誰知道它的做法啊謝謝

  紫蘇小土豆的做法步驟:

  1、 小土豆去皮後水裡煮成熟後拉油金黃色;

  2、 紫蘇葉切絲.辣椒切片;

  3、 空鍋下油,放點洋蔥片煸香,加入適量的水,放味精、鹽、雞精,然後再把酒糟、紫蘇葉、小土豆一同倒進去大火翻炒幾下即可出鍋。

問下知道薄皮魚有什麼做法麼

  薄皮魚可製作炸薄皮魚,具體制作步驟如下:

  食材:鮮薄皮魚1斤,雞蛋1個,大蒜、生薑片、幹辣椒、生粉、各適量。

  1、將幹辣椒切碎,大蒜拍碎,生薑切片;

  2、將薄皮魚清洗乾淨,切成小塊,撒上少許鹽醃製1個小時;

  3、於醃好的魚塊中加入生粉及雞蛋,攪拌均勻;

  4、於鍋裡入適量的油,開火,待油八成熱時,放入薄皮魚,炸制薄皮魚表面金黃;

  5、再次開火,將魚復炸一遍,即可盛出食用。炸薄皮魚製作完成。


家常回鍋做法哪些

  1、鍋中加涼水,放入五花肉,老薑用刀拍一下一起放鍋裡,加適量花椒,肉皮朝下,煮到9成熟。   2、青紅尖椒切斜刀,不喜歡太辣的可以加點菜椒。喜歡爆辣的就全部用尖椒。   3、讓煮到9成熟的五花肉在鍋裡面晾涼,撈出成切片,肉片不要太薄。   4、炒鍋燒熱,放少量的花生油,放入切好的五花肉,煸出油分。   5 ...

乾飯做法

  1、食材:豬五花肉500g、豆油皮100g、油豆腐泡50g、麵筋卷100g。輔料:八角、桂皮、草果莨姜、砂仁、肉蔻、白芷、生薑、精鹽、醬油適量。   2、選用瘦七肥三的豬五花肉,把五花肉切大段下開水鍋,焯水去血沫。把焯過水的五花肉晾涼後,用刀切成10 公分長,5毫米厚的肉片。砂鍋裡坐水放入大料,水熱後放入 ...

怎麼知道沒有服盆

  判斷多肉服盆的方法通常是一看二摸三搖晃。首先是看,看多肉的葉子,如果葉片暗淡無光,而且比較薄,就說明沒有服盆,服盆後會飽滿有光澤。其次是摸,沒有服盆的多肉葉子軟軟的,而服盆後比較硬。最後是搖晃,如果多肉跟著動,說明還沒有服盆。 ...

知道的正宗的做法

  原料:五花肉、大料、桂皮、肉蔻適量。   1、先在炒勺中加一湯匙清水、三大湯匙白糖熬成糖色;   2、首先選擇帶皮的五花肉一塊3斤,洗淨擦乾;   3、取鍋加寬油燒熱至7成熱,慢火,將肉放入油內炸至棗紅色,撈出改刀待用;   4、將高壓鍋放入清水加大料、桂皮、肉蔻、老抽、白糖、鹽加大塊蔥姜放入炒好的糖色。 ...

知道油菇做法謝謝

  原料:鮮蘑200克,熟豬肉200克,豆油20克。   方法:   1、將做好的鮮蘑菇和熟豬肉備料放在炒鍋旁邊;   2、將一勺豆油放入炒鍋中加熱;   3、將備好的鮮蘑倒入炒鍋中;   4用竹筷子翻炒鮮蘑;   5、鮮蘑翻炒到8分熟;   6、將熟豬肉片放入鮮蘑中;   7、翻炒鮮蘑和熟豬肉片;   8、 ...

知道白堊紀哪些食恐龍

  西風龍、稜齒龍、禽龍、穆塔布拉龍、無畏龍、馬鬃龍、高吻龍、南陽龍、沉龍、康納龍、荒漠龍、福井龍、錦州龍、腱龍、原巴克龍、雷利諾龍、阿特拉斯科普柯龍、絲路龍、快達龍、閃電獸龍、熱河龍、孔椎龍、宣化龍、狹盤龍、林龍、棘甲龍、加斯頓龍、頂盾龍、輪狀龍、雕齒甲、裝甲龍 、多刺甲龍類群、梅萊營鸚鵡嘴龍、烏爾禾龍、勝 ...

回鍋做法哪些

  1、將肉切成4釐米寬的條,用開水煮熟改切成片,青蒜切成寸段。   2、將白肉先下入熱油中煸炒至肉出油捲起,即加入豆瓣醬、麵醬炸出味後下青蒜和其它各種調料,再翻炒幾下即成。 ...