有誰知道糖納豆詳細的製作方法
有誰知道糖納豆詳細的製作方法
一、主料:
黃豆。
二、輔料:
豆瓣醬。
三、調料:
紅糖。
四、做法及步驟:
1、先把買回來的黃豆稍加沖洗,然後用冷水浸泡;
2、大約四個小時以後,黃豆泡發起來以後就可以做了。這時在鍋中接水,將黃豆一併放進去,開大火煮;
3、水開了以後用湯勺翻攪,改用小火燜,目的是要將黃豆燜軟,這樣口感才好;
4、二十分鐘後,黃豆差不多煮軟了,加入兩勺豆瓣醬調味,繼續燜;
5、五分鐘後再次攪拌,這時看到鍋裡剩下的水已經不多了,加入紅糖,紅糖的量依個人口味新增。紅糖放進去以後用勺子不斷的翻攪,並且開大火收汁兒。汁基本收幹,糖納豆完成。
有誰知道法式牛奶咖啡的製作方法
法式牛奶咖啡的製作方法:
1、把經過部分脫脂的牛奶倒入一隻壺中,然後用起沫器讓牛奶起沫、衝氣,並且讓牛奶不經過燃燒就可以象奶油一樣均勻。
2、盛卡布奇諾的咖啡杯應該是溫熱的,不然倒入的牛奶泡沫會散開。平時可以將這些杯子放在咖啡機的頂部保溫。
3、將牛奶和泡沫倒在特濃咖啡上面,自然形成一層,就好像把下面的咖啡包起來。
4、注意倒入沖泡好的義大利咖啡約五分滿,打過奶泡的熱牛奶倒至八分滿。
5、最後可隨個人喜好,灑上少許再切成細丁的肉桂粉或巧克力
有誰知道糖醋粉格子怎麼做求做
1、準備粉嘎巴兩塊,大白菜半棵,蔥適量,姜適量,蒜適量,醋一勺,生抽一茶匙,白糖適量;
2、取兩塊粉嘎巴並切成菱形塊;
3、鍋內倒入適量油, 油熱後把切成菱形塊的粉嘎巴倒入,過油炸一下;
4、將炸好的粉嘎巴盛盤備用;
5、取適量蔥、姜、蒜切末,把半棵大白菜切成菱形,白菜幫和菜葉要分開切;
6、鍋中放適量植物油,加熱後放入蔥、姜、蒜爆香;
7、放入大白菜翻炒,要先放入白菜幫,翻炒幾分鐘後再放入菜葉,繼續翻炒;
8、放入適量醋、生抽、鹽和白糖,繼續翻炒;
9、翻炒八分鐘左右即可盛出食用。
誰知道捕蛇器的製作方法
在竹子生長的地方,可先去掉一部分竹子枝葉,或把竹子拉到地面上固定,使之成為一把弓箭的樣子。然後用細繩子吊上大魚鉤,魚鉤上鉤著活蛙,再把這些細繩子系在竹枝頭上。當毒蛇見到這些活蛙時就會吞食,在吞蛙進肚的過程中或在食物下肚後,只要稍有掙扎,就會拉開竹梢在地上的固定點,由於竹的機械性彈力作用,使竹子向上彈開,這 ...
納豆的製作方法
1、選取250克黃豆洗淨,不要陳年的,轉基因的。
2、浸泡黃豆十小時以上至黃豆完全泡開。
3、浸泡好的黃豆瀝乾水分,加入一小勺白砂糖攪拌。
4、蒸熟,將加了糖的黃豆放入電壓力鍋隔水煮一小時,用手可以捏碎黃豆為上。
5、用少許溫水融化納豆菌,倒入蒸好的黃豆中拌勻。
6、將拌好納豆菌的黃豆 ...
鮮納豆的製作方法
1、主料:幹黃豆150克、白糖5克、納豆菌火柴頭大小;輔料、味精2.5克。
2、納豆的做法步驟:150克幹黃豆清洗一下,用冷水泡24個小時,中間換3-4次水,天熱要放冰箱冷藏泡發,純淨水最好。
3、泡好的黃豆濾掉水,放入乾淨無油的容器。
4、放入5克白糖和2.5克味精,攪拌均勻。
5、放入 ...
誰知道河南油饃的製作方法
1、 把麵粉加入水後和麵,用涼水,不停的揉,軟硬適中的時候就可以;
2、和成團以後用醒30分鐘,醒面的時候可以先做配料,把蔥切成末,放到碗里加入油,鹽,雞粉,十三香,攪拌均勻醃製入味,備用;
3、醒過以後把麵糰擀成一張大大的薄餅,把醃製好的蔥花均勻的塗抹到麵餅上,然後捲住,切成小段;
4、把切 ...
誰知道白雲雞爪的製作方法
白雲雞爪的製作方法:
1、準備雞爪、生薑、辣椒、食醋、白糖等材料;
2、將雞爪指甲去掉並洗淨;
3、雞爪冷水下鍋並使用大火煮開;
4、大火烹煮五分鐘撈出雞爪;
5、將雞爪放入涼水中浸泡一小時;
6、將生薑切片並將辣椒剁碎;
7、向鍋中放入適量水、糖以及食醋並放入辣椒煮開,倒出做 ...
誰知道醃製烏欖的製作方法
烏橄欖的醃製方法:
1、首先,把烏橄欖洗乾淨;
2、把洗乾淨的烏橄欖放入盆中;
3、倒入開水;
4、等5分鐘後把水倒掉,再倒入開水,5分鐘後把水倒掉;
5、經過10分鐘的浸泡,烏橄欖的酸澀味被開水瀝出;
6、下鹽,下多少鹽,依人的口味可多可少。如要作早餐稀飯的配菜,鹽要下多點;
...
誰知道竹蓀山藥雞製作方法
一、材料:土雞、竹蓀、鐵棍山藥、老薑、枸杞。
二、製作:
1、雞肉洗好,加入料酒,老薑,花椒醃製10分鐘。山藥切段。竹蓀泡好後,去掉頭部的蒂和尾部的裙,只留中間段,並撕成兩段,泡於水中。
2、將醃製好的雞肉,處理好的山藥,竹蓀一起放入高壓燉鍋中,再撒入洗好的枸杞。
3、選擇雞或鴨檔,開始燉 ...