野臘菜，是生長在寒冬臘月的一種油菜，冬日裡天寒地凍依然是鬱鬱蔥蔥，春天來臨時是花香四溢，夏季收穫的果實提煉出的植物油那可是香味獨特。野臘菜不僅含有人體所需的蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質等營養成分，而且植物纖維更加豐富。野臘菜多生長在較為偏僻的地方，山林郊外，未受到現代工業和農藥化肥的影響，是少有的綠色健康野菜。
種類眾多，例舉紅燒大肉菜，具體做法如下：
主料：五花肉。
輔料：茨菇、鵪鶉蛋、冰糖、食用油、生抽、老抽、料酒、紅曲酒糟。
1、五花肉切塊後，放入冷水裡煮開，焯水；
2、把五花肉用水清洗乾淨；
3、鍋里加一點油，放入冰糖讓其熔化，小火到泡泡幾乎消失時，放入五花肉翻炒；
4、放入老抽，繼續翻炒上色；
5、加入生抽再翻炒；
6、開大火，加入料酒翻炒；
7、加入開水沒過肉；
8、把紅曲酒糟用紗布包好，紮緊後放入鍋中；
9、茨菇去皮，鵪鶉蛋煮熟後去皮，先放入茨菇和肉同煮，大火煮開後改小火煮25分鐘；
10、加入鵪鶉蛋，再煮5分鐘後，大火收汁即可出鍋。
吃醃菜，容易引起人體維生素C缺乏和結石。因為蔬菜在醃製過程中，維生素C會被大量破壞，同時醃製的酸菜中含有較多的草酸和鈣，由於它酸度高，食用後不易在腸道內形成草酸鈣被排出體外，而會被大量吸收，草酸鈣就會結晶沉積在泌尿系統形成結石。
食材：蓮尖500克、花生油500克、醬油25克、味精2克、鹽3克、水澱粉10克、蔥、姜、蒜。
做法：
1、將蓮尖洗淨，切成3釐米厚的塊，放在室外晾曬1小時待用；
2、將醬油、味精、鹽、蔥、姜、蒜末、水澱粉、少許清水調製成醬汁；
3、將炒鍋置於旺火上，放入油，燒至七入成熱時放入蓮尖片幹炸，炸 ...
水晶菜做法如下：
1、準備材料：水晶菜、烤花生、大蒜、生抽、陳醋、糖、鹽、花生油；
2、水晶菜去根、洗淨，控幹水分，烤花生去殼去紅衣，搗碎備用；
3、適量大蒜搗成蒜蓉，加入生抽、醋、糖、鹽、香油適量調好備用；
4、最後將少量花生油淋在水晶菜上拌勻均勻即可。 ...
十碗是指十六菜中十個大碗，為主菜，另配六個小碗，三甜三鹹，間於十大碗之間。這十碗的菜分別為：一碗大肉、兩碗洋菜、三碗雞、四碗魚配點心一盤、五碗圓子、六碗湯、七碗座碗、八碗肚子、九碗洋菜、十碗大肉。
八碟是正菜之前一式擺上四葷四素八個碟，今常以十碟代替。分為四冷四熱，冷菜基本為拼盤類，如素拼、豬頭肉等， ...
準備的材料： 大芥菜、棒菜。
做法：
1、把採摘的芥菜切掉根部，並在芥菜的切口處，切一個十字，放在烈日下曝曬一天。
2、把曝曬萎凋過的芥菜，放入鍋中過水。
3、將芥菜放入容器內，在封蓋前，需要輕輕按壓芥菜，讓它們更緊實，隨後上蓋。上蓋的目的是儘量不讓缸內的芥菜和外部空氣接觸。一般半月後即可 ...
湖南省懷化市旅遊學校座落在素有“荊楚要地，西南咽喉”之稱的西南重鎮懷化市，創建於1983年，是一所公辦的中等職業學校，1996年被湖南省人民政府確定為省級重點中等職業學校；1998年被湖南省人民政府評定為示範性職業學校；2004年被湖南省人民政府授予“湖南省成人教育與職業教育先進單位”；2006年被湖南省 ...
現在網貸平臺有很多，而你我貸已經在網際網路借貸平臺評比中進入了前十，位居第七的位置。你我貸之所以有如此的成就，還要歸咎於良好的口碑，相信大多數使用者在此都有不錯的體驗。除此之外，你我貸並沒有亂收費，前三次的取現費都是免費的，總的來說是一款不錯的借貸軟體。
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1、洩勁是一個漢語詞語，讀音是xièjìn，是指失去信心和勁頭。洩部首氵，筆劃5。
2、周立波《暴風驟雨》第一部一：“五十多石苞米，黃燦燦的，一個冬天嘩啦啦地像水似地花個光。你說能不認命嗎？往後，我洩勁了。” ...