朝鮮拌飯的家常做法
朝鮮拌飯的家常做法
1、食材:米飯2盤,青辣椒1個,大頭菜適量,胡蘿蔔半根,辣椒醬適量,五花肉50克。
2、準備一瓶朝鮮辣椒醬。
3、將胡蘿蔔、青辣椒、大頭菜洗淨切成小塊。
4、五花肉切成肉絲。
5、鍋內油開,五花肉爆鍋,將幾樣蔬菜下鍋,快速翻炒。
6、加入適量辣椒醬,少量十三香、食鹽,繼續翻炒,直至蔬菜變熟。
7、將炒好的蔬菜倒在事先盛好的米飯上,拌勻即可食用。
朝鮮拌飯的家常做法
要想做好朝鮮拌飯,我們首先要準備好米飯、青椒、大頭菜、胡蘿蔔等材料,將蔬菜清洗乾淨之後切成小塊,五花肉切成肉絲,然後再鍋中熱油,將五花肉和蔬菜以此下鍋翻炒均勻,再快熟之前加入朝鮮辣椒、食鹽等調料,翻炒均勻倒在米飯上即可。
朝鮮拌飯怎麼做
朝鮮拌飯是韓國一種著名的菜餚,食材極為豐富,有米飯、炒過並調味的蔬菜、牛肉、雞蛋等等,可以熱食也可以冷食,使用的時候需要將材料攪拌均勻,現在也有很多人喜歡自己在家動手製作拌飯食用,非常的方便。
首先準備好米飯、青辣椒、大頭菜、胡蘿蔔等等,將胡蘿蔔、青辣椒、大頭菜清洗乾淨並切成小塊,五花肉切成肉絲,在鍋中熱油,等油開了之後下入五花肉爆炒,接著將蔬菜下鍋,繼續快速的翻炒。
在鍋里加適量的辣椒醬、食鹽等調料,再次翻炒均勻,知道蔬菜全部都變軟變熟,再將炒好的蔬菜倒在事先蒸熟的米飯上面,用筷子或者是勺子攪拌均勻就可以食用了,這樣做出來的朝鮮拌飯非常美味,讓人嘗一口就停不下來。
朝鮮拌飯最正宗的做法
1、先用砂鍋煮好米飯待用,把紅蘿蔔和青椒分別切成絲,豆芽洗淨,用一釐米厚的肉在鍋上煎五分鐘;
2、將洗好的生白菜放到竹簾上,再將烤肉捲入白菜中;
3、燒鍋熱油,把切好的紅蘿蔔絲加蒜茸翻炒片刻加入鹽雞精出鍋放到蒸好的米飯上;
4、把豆芽炒過後放到米飯上,然後把雞蛋煎到七成熟後也放到米飯上;
5、加入辣醬淋上生抽用小火燜三分鐘,再把所有菜品擺成三角形,圍成圓形,最後將白菜卷肉擺在圓心裝盤即可。
廣東煲仔飯家常做法 煲仔飯怎麼做
1、米提前浸泡2小時。
2、鍋底和鍋四周刷油;第一步刷油,必不可少。
3、煲仔飯水量技巧,水量比米飯略高,米水比例為1:1—1:1.5。
4、大火燒開,轉小火煲7分鐘。
5、煲仔飯的米飯煲好,筷子插洞更均勻,加臘腸。
6、鍋裡淋油,淋上油後,傾斜35度受熱更均勻。
7、轉小火燜5分 ...
美味韓式拌飯的做法
1、材料:米飯600克、豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食鹽2克、雞蛋60克。
2、豆芽、胡蘿蔔、菠菜洗乾淨,然後用水焯一下。然後用食鹽拌一下。
3、煎一顆雞蛋,一定要單面煎的溏心蛋。
4、砂鍋裡倒1湯匙植物油,抹勻。放入米飯,把焯好的蔬菜擺好,撒熟芝麻,小火 ...
五花肉拌飯的做法
1、原料:白飯一碗、一把金針菇、五花肉1小塊、黃瓜小半根、胡蘿蔔小半根、紫甘藍少許、雞蛋1個、熟黑芝麻適量。配料:韓國辣椒醬1大匙、料酒少許、香油少許、鹽少許、糖少許、生抽少許。
2、五花肉洗淨,切片,加料酒,鹽,生抽,少許糖醃製15-20分鐘,(這時候可以準備其他材料),熱鍋,加少許油到微微冒煙,加 ...
義大利燴飯家常做法
1、取一小碗,放入藏紅花,加入適量開水浸泡30分鐘。
2、蛤蜊和淡菜事先用鹽水浸泡一下,去沙。
3、深海貝去處泥腸後,洗乾淨擦乾,用刀橫向一剖為二。
4、將事先準備好的雞湯和白葡萄酒放入一個鍋子煮開,加入蝦子煮兩分鐘撈出,扇貝也煮兩分鐘撈出。然後加入淡菜和蛤蜊,蓋上鍋蓋,煮3-5分鐘到所有的貝 ...
三絲湯飯家常做法
1、主料: 生肉絲25克,生筍絲25克,熟雞絲15克,冬菇絲15克,熟火腿絲10克,白湯500克。輔料: 食鹽2 克,味精1.5克。
2、做法:①將肉、雞、筍切成細絲,切得越細越好。②肉絲放入碗中,加入冷水攪散,浸出血水待用。③炒鍋洗淨,置旺火上,加入白湯500克,倒入血水和肉絲,放入筍絲、冬菇絲,燒 ...
彩色炒飯家常做法
1、準備兩碗米飯、圓椒切丁、洋蔥切塊、胡蘿蔔切丁、平底鍋加入油。倒入胡蘿蔔翻炒。倒入洋蔥圓椒,翻炒。加入醬油和糊椒粉翻炒至軟。倒入米飯。翻炒均,讓米飯都炒幹,即可。
2、彩色蛋炒飯,確實裡面有好多食材,還渾素搭配。鮮亮的紅色是莧菜湯,大家都知道莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進 ...
肉末炒飯家常做法
1、肉末炒飯是一道美味佳餚,主料是肉餡50克、米飯200克。
2、原料:肉餡50克、米飯200克、蔥5克、姜5克、油2湯匙(30ml)、老抽2茶匙(10ml)、糖1/2茶匙(3克)。
3、做法:蔥切末,姜切末備用;米飯200備用;肉餡加入老抽和白糖,少許蔥末攪拌好備用;鍋中放油,油熱後,倒入蔥薑末 ...