1、食材：木瓜半個，牛奶20ml，清水20ml，西米20ml。
2、將木瓜洗淨去皮並切成小塊。
3、起鍋燒水，水開後放入適量西米。
4、小火煮10分鐘，關火燜十分鐘，然後撈出過一遍涼水。
5、在鍋中倒入一袋牛奶，放入煮好的西米和木瓜塊。
6、最後開小火攪拌一下即可。
7、這樣一碗營養美味的木瓜奶西米露就做好了。
120g水和60g冰糖放鍋內，煮至冰糖融化，再晾涼備用；
莧菜取幾片葉子，洗淨待用，準備小西米；
鍋內放適量水，燒開後，放入小西米；
再將莧菜放入同煮；
最後將西米煮至透明，因為加了莧菜，所以西米呈現一點點綠色，煮好後用冷水沖洗再瀝乾；
最後將煮好的西米、冷卻的糖水、椰漿和牛奶混合在一起；攪拌均勻。
主料： 木瓜，西米。
輔料： 椰漿，煉乳。
做法
1、木瓜削皮去籽，用挖球器將瓜肉挖出備用；
2、鍋中放水，水開放入西米用中火煮並及時攪拌防止粘鍋，煮十分鐘後關火，燜五分鐘；
3、西米撈出後在清水中浸泡；
4、將西米撈出，倒入容器中，放入木瓜，倒入椰漿，加入煉奶即可。
1、材料：熟木瓜1個、西米、牛奶、冰糖。
2、木瓜洗淨，去皮、去籽、切小塊；
3、將水煮沸，加入適量西米，用中火煮約8分鐘，待西米半透明，中心剩一個小白點離火；
4、將西米撈出，倒入涼水中過涼，然後瀝乾水分備用；
5、將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘，然後倒入煮好的西米攪勻，關火即可。 ...
1、食材：紫番薯2根，椰汁250毫升，西米適量，白砂糖適量。
2、將紫番薯洗乾淨，切成塊狀，上鍋蒸軟後，放涼備用。
3、水燒開後，將西米放入鍋中，煮至西米由白色變為透明，撈起後放入涼水中備用。
4、椰汁倒入鍋中，用小火煮沸，椰汁沸騰後，加入煮好的西米，加入適量的白糖。
5、椰汁再次沸騰後關 ...
1、西米先泡15分鐘
2、水燒開，加入泡好的西米煮八分鐘，在鍋裡燜八分鐘，出鍋過涼水備用
3、芒果切丁
4、杯子里加入煮好的西米，芒果丁，再倒入椰奶，一杯椰奶西米露就做好了 ...
材料：西米露、椰奶、甜瓜、冰糖。
製作步驟：
1、西米露用清水衝下備用。
2、鍋內燒水至沸騰倒入西米露大火煮至滾。
3、小火併不斷攪拌至西米露還剩中間一小點白點，關火。
4、燜5分鐘至西米露全透明撈出。
5、撈出的西米露到冷水中沖洗3次，再撈出瀝乾備用。
6、椰汁倒入奶鍋中並加 ...
1、水煮開後準備倒入西米，要邊倒邊攪拌。
2、中小火煮3-4分鐘後，關火蓋上蓋子燜10分。
3、10分鐘後，西米成半透明。把西米攪散開來，繼續煮3-4分鐘關火，燜10分鐘
4、把西米撈出，過涼。
5、木瓜加適量水一起放入鍋裡，煮兩分鐘，關火，倒入西米即可食用。
6、加冰糖或者蜂蜜都可以 ...
1、材料：芋頭1個、牛奶一盒（250毫升）、西米100克、芒果1個、冰糖適量。
2、芋頭去皮洗淨切成小塊。芒果去皮，果肉切成小塊。
3、鍋中燒開水後，下西米煮三分鐘，注意攪拌，然後關火燜20分鐘。燜好後撈出放入冷開水中過涼，這是保證西米口感的Q彈。再燒開一鍋水，下西米再煮10分鐘，燜20分鐘，看到 ...
1、食材：火龍果、西米、白砂糖、椰奶。
2、鍋中加入水，燒開後倒入西米，轉中火煮約五分鐘，煮到西米呈現半透明狀，也就是西米粒中間還留有白點時關火，蓋上鍋蓋燜十分鐘。
3、將西米撈出來，過一遍涼水。沖涼水的目的是衝去多餘的粘液，使西米吃起來更清爽，不至於成品顯得混沌。沖水後的西米晶瑩、飽滿而透亮。
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