木瓜幹醃製的做法
木瓜幹醃製的做法
1、把木瓜幹胡蘿蔔幹,還有薑片幹都準備好。然後混合在一起。不弄胡蘿蔔幹也可以。加在一起會更好看,味道也會更好一點而已。
2、加入適量的鹽,醬油,辣椒。喜歡吃辣的可以多加點,如果不喜歡也可以直接不加。
3、用大的盆子裝著,然後攪拌均勻。多攪拌一下,讓它更加入味。
4、把它裝到事先準備好的塑膠瓶裡面。塑膠瓶一定要清洗乾淨,並且晾乾。一定不能有油,否則木瓜幹會壞掉。
5、倒入醬油,這個醬油的量用的會比較多,一定要浸泡過木瓜幹,如果沒浸泡過的話,很容易發黴,發白就不能吃了。
6、用保鮮膜覆蓋在蓋子上面。然後再蓋蓋子,這樣密封性會更好。一般15天左右就可以吃了。
木瓜幹醃製的做法
1、把木瓜幹胡蘿蔔幹,還有薑片幹都準備好。然後混合在一起。不弄胡蘿蔔幹也可以。加在一起會更好看,味道也會更好一點而已。
2、加入適量的鹽,醬油,辣椒。喜歡吃辣的可以多加點,如果不喜歡也可以直接不加。
3、用大的盆子裝著,然後攪拌均勻。多攪拌一下,讓它更加入味。
4、把它裝到事先準備好的塑膠瓶裡面。塑膠瓶一定要清洗乾淨,並且晾乾。一定不能有油,否則木瓜幹會壞掉。
5、倒入醬油,這個醬油的量用的會比較多,一定要浸泡過木瓜幹,如果沒浸泡過的話,很容易發黴,發白就不能吃了。
6、用保鮮膜覆蓋在蓋子上面。然後再蓋蓋子,這樣密封性會更好。一般15天左右就可以吃了。
香辣木瓜絲醃製做法竅門
1、材料:木瓜,玉米油,蒜蓉,麻辣乾鍋料,特鮮醬油。
2、木瓜絲切好備用,開始製作醬汁。
3、玉米油小火爆香蒜蓉和麻辣乾鍋料,紅油出來後倒入特鮮醬油稍微煮熱一下就可以。
4、醬料、炒香的白芝麻與木瓜絲拌一拌就可以吃。
香辣木瓜絲醃製做法
1、材料:幹木瓜絲500克,紅椒250克,生抽150克,白辣椒40克,耗油35克,高度酒20克,大蒜60克,老冰糖3克。
2、先把木瓜絲挑好洗乾淨,一般在2-5分鐘就要洗好,免得木瓜絲中留有太多水份,濾幹水份,備用。
3、準備好小紅椒,白辣椒,大蒜剁成沫備用。
4、加入耗油,加入高度米酒。
...
幹木瓜絲的醃製做法是怎樣的
1、把木瓜去掉皮,再慢慢切成絲,保持厚度均勻。
2、再將木瓜絲,用少許的鹽醃製至少一小時。
3、將鹽水過濾掉,加進一些白醋和糖,之後再醃製一個小時,拿出來晾乾就可以。
4、木瓜味道鮮美,具食療作用,對女性有美容功效,蛋白分解酵素可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液不足,有助分解蛋白質和澱粉。木瓜又 ...
醃製幹木瓜條的做法
醃製幹木瓜條的做法如下:
1、準備幹木瓜條1斤、小米椒1斤、生薑1斤、大蒜2斤、冰糖1斤、鹽和普通生抽2瓶。
2、將木瓜條、生薑、大蒜和小米椒都洗乾淨,過涼開水備用。
3、將生薑切絲,大蒜、小米椒切末,冰糖搗碎,再將生抽倒入,拌勻。
4、最後把木瓜絲倒入調料盆裡,攪拌均勻,醃製一夜。
...
木瓜幹怎麼醃製
1、把木瓜幹胡蘿蔔幹,還有薑片幹都準備好。然後混合在一起。不弄胡蘿蔔幹也可以。加在一起會更好看,味道也會更好一點而已。
2、加入適量的鹽,醬油,辣椒。喜歡吃辣的可以多加點,如果不喜歡也可以直接不加。
3、用大的盆子裝著,然後攪拌均勻。多攪拌一下,讓它更加入味。
4、把它裝到事先準備好的塑膠瓶裡 ...
幹木瓜絲的做法
1、食材:木瓜 3個、(小米椒、蒜頭、冰糖、生抽、生薑碎)適量。
2、把新鮮木瓜準備好。
3、去皮清洗乾淨切段,曬成木瓜幹。
4、辣椒、蒜頭、生薑剁碎,冰糖。
5、幹木瓜用熱水浸泡5分鐘,撈起來控幹水。
6、所有食材倒一起攪拌均勻,一個小時後就可以了。
7、攪拌好的鹽1個小時就可以 ...
幹木瓜絲的做法大全
1、做法一:食材:幹木瓜絲、黃豆醬油、辣椒粉、鹽、蒜。
(1)主料幹木瓜絲,喜歡超辣的可以加點小米椒。
(2)木瓜絲用水沖洗一下控水,蒜切碎,辣椒粉,蒜粒,加適量鹽攪勻,倒入醬油醃漬入味。
(3)控水後的木瓜絲再用涼開水浸泡10分鐘(目的去生水味),從涼開水撈出擠幹水分,倒上做好的調料汁,攪拌 ...
木瓜絲醬菜做法大全
1、準備木瓜絲250克,大蒜2個,辣椒50克,姜小塊,冰糖10克,生抽。
2、把辣椒大蒜,生薑,切碎。幹木瓜條,用冷水洗兩遍,把灰塵雜質洗掉,用冷水浸泡3-5分鐘。
3、把切好的辣椒,大蒜,生薑 冰糖,放進碗裡,倒入生抽,攪拌,做好調料。
4、把做好的調料倒進濾乾的木瓜絲裡面攪拌至顏色金黃,顏 ...