木瓜幹怎麼醃製
木瓜幹醃製的做法
1、把木瓜幹胡蘿蔔幹,還有薑片幹都準備好。然後混合在一起。不弄胡蘿蔔幹也可以。加在一起會更好看,味道也會更好一點而已。
2、加入適量的鹽,醬油,辣椒。喜歡吃辣的可以多加點,如果不喜歡也可以直接不加。
3、用大的盆子裝著,然後攪拌均勻。多攪拌一下,讓它更加入味。
4、把它裝到事先準備好的塑膠瓶裡面。塑膠瓶一定要清洗乾淨,並且晾乾。一定不能有油,否則木瓜幹會壞掉。
5、倒入醬油,這個醬油的量用的會比較多,一定要浸泡過木瓜幹,如果沒浸泡過的話,很容易發黴,發白就不能吃了。
6、用保鮮膜覆蓋在蓋子上面。然後再蓋蓋子,這樣密封性會更好。一般15天左右就可以吃了。
木瓜幹醃製的做法
1、把木瓜幹胡蘿蔔幹,還有薑片幹都準備好。然後混合在一起。不弄胡蘿蔔幹也可以。加在一起會更好看,味道也會更好一點而已。
2、加入適量的鹽,醬油,辣椒。喜歡吃辣的可以多加點,如果不喜歡也可以直接不加。
3、用大的盆子裝著,然後攪拌均勻。多攪拌一下,讓它更加入味。
4、把它裝到事先準備好的塑膠瓶裡面。塑膠瓶一定要清洗乾淨,並且晾乾。一定不能有油,否則木瓜幹會壞掉。
5、倒入醬油,這個醬油的量用的會比較多,一定要浸泡過木瓜幹,如果沒浸泡過的話,很容易發黴,發白就不能吃了。
6、用保鮮膜覆蓋在蓋子上面。然後再蓋蓋子,這樣密封性會更好。一般15天左右就可以吃了。
木瓜幹怎麼醃製
1、把木瓜幹胡蘿蔔幹,還有薑片幹都準備好。然後混合在一起。不弄胡蘿蔔幹也可以。加在一起會更好看,味道也會更好一點而已。
2、加入適量的鹽,醬油,辣椒。喜歡吃辣的可以多加點,如果不喜歡也可以直接不加。
3、用大的盆子裝著,然後攪拌均勻。多攪拌一下,讓它更加入味。
4、把它裝到事先準備好的塑膠瓶裡面。塑膠瓶一定要清洗乾淨,並且晾乾。一定不能有油,否則木瓜幹會壞掉。
5、倒入醬油,這個醬油的量用的會比較多,一定要浸泡過木瓜幹,如果沒浸泡過的話,很容易發黴,發白就不能吃了。
6、用保鮮膜覆蓋在蓋子上面。然後再蓋蓋子,這樣密封性會更好。一般15天左右就可以吃了。
哈密瓜幹醃製方法
1、鮮瓜挑選:要求挑選綠皮紅瓤的哈蜜瓜品種,並選肉厚個大的進行加工(破裂而不壞的也可以加工),要求成熟度在七成。已經腐敗變質的不能加工。
2、去皮、去籽、切條:將哈蜜瓜洗淨,用專用刨刀颳去表皮(保留青肉層)然後切成兩半,用鋁匙或刮刀去瓜籽(瓜籽清洗曬乾後可榨油),最後將瓜切成4~5釐米寬的瓜條。
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香辣木瓜絲醃製做法竅門
1、材料:木瓜,玉米油,蒜蓉,麻辣乾鍋料,特鮮醬油。
2、木瓜絲切好備用,開始製作醬汁。
3、玉米油小火爆香蒜蓉和麻辣乾鍋料,紅油出來後倒入特鮮醬油稍微煮熱一下就可以。
4、醬料、炒香的白芝麻與木瓜絲拌一拌就可以吃。 ...
如何做雲南酸木瓜幹
1、準備酸木瓜,將酸木瓜洗淨後,先去皮,然後去籽一下後切片,然後自然曬乾即可。
2、酸木瓜是雲南特產,一般是青色的,放的時間長了或者成熟後顏色就會變成金黃色,酸木瓜越接近黃色越香,可以製作果脯、果酯、泡酒等。酸木瓜中含有一種創素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收。酸木瓜所含的齊嫩果成分是一 ...
製作美味可口的木瓜幹
第一、 做木瓜乾的木瓜一定要選擇熟透的,這樣的甜度高才好吃。買回家之後削皮去籽,然後切成長條。
第二、 燒一鍋開水,把木瓜條放進去煮到變色撈出來。木瓜條撈出來之後,記得要浸泡在冷水中,然後來出來控幹水分。
第三、 木瓜條控幹水之後,撒一些白糖在上面,用手揉搓,讓白糖充分的附在木瓜條上,醃製大概兩三 ...
木瓜幹做醬菜怎麼做好吃
1、準備材料:青木瓜絲一斤、姜兩大塊、大蒜若干頭、鮮紅辣椒適量、生抽1.6升、料酒60毫升、冰糖一大把;
2、木瓜絲用常溫飲用水(淨水器、純淨水、涼白開)浸泡5分鐘,姜蒜切片,辣椒切段兒,加入全部的料酒、生抽和冰糖混合均勻;
3、醃汁和木瓜絲混合在一起攪拌均勻,裝入罈子或者其他陶瓷、玻璃容器,用蓋 ...
曬乾的木瓜幹怎麼吃
曬乾的木瓜幹可以直接當作零食吃,也可以涼拌吃,還可以炒著吃或者醃製成鹹菜吃。木瓜(CaricapapayaL.)又稱番木瓜、乳瓜、萬壽果,為熱帶、亞熱帶的常綠軟木質小喬木,其高達8-10米,中國傳統的木瓜是指宣木瓜,它是薔薇科、木瓜屬植物,而現在市場上的品種大多是番木瓜,它是番木瓜科、番木瓜屬植物,原產自 ...
木瓜幹怎麼吃
木瓜幹是一種很好的養顏美容的食物,可以生吃和熟吃,熟吃的話與雪蛤或是銀耳,蓮子、枸杞等食物聯合燉服或煲湯喝。而且對於人體有很好的營養價值,能夠很好的提高人體的免疫力。
木瓜幹是將木瓜經過晾曬脫水而形成的果乾,薔薇科木瓜屬,木瓜幹含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡 ...