1、木瓜燉牛奶的做法:將木瓜去皮、從中對剖,挖去籽和饢。將木瓜切成小丁。取一大碗,將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鮮膜,入鍋中蒸15-20分鐘即可。
2、木瓜牛奶蒸雞蛋的做法:木瓜切塊,平鋪碗底。雞蛋+紅糖打散。牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫,加入蛋液內。把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裡,建議用大點的碗。放入鍋內蒸, 水開後大概蒸10分鐘即可。
1、木瓜燉牛奶的做法:將木瓜去皮、從中對剖,挖去籽和饢。將木瓜切成小丁。取一大碗,將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鮮膜,入鍋中蒸15-20分鐘即可。
2、木瓜牛奶蒸雞蛋的做法:木瓜切塊,平鋪碗底。雞蛋+紅糖打散。牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫,加入蛋液內。把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裡,建議用大點的碗。放入鍋內蒸, 水開後大概蒸10分鐘即可。
1、準備食材:木瓜230克、黃瓜120克、鹽20克、冰糖50克、白醋50克。
2、木瓜去皮切片、黃瓜切條。
3、倒入黃瓜,放入20克鹽,攪拌均勻,醃製10分鐘。
4、做糖醋汁:冰糖50克,白醋50克,中火煮至化開。
5、倒入木瓜、黃瓜、糖醋汁,攪拌均勻醃製3小時即可。
冰糖木瓜燉奶的做法:
1、準備了原料。木瓜去皮去籽,切小塊。
2、木瓜倒入鍋中,加沒過木瓜的清水,大火煮開後小火燉。煮至20分鐘左右,放入冰糖。
3、冰糖熬化後放牛奶,煮至牛起小泡,說開未開的時候可以關火即可。
木瓜的營養功效:
1、木瓜富含17種以上蛋白質及氨基酸:如糖分、齊墩果、有機酸、蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸、皂甙、黃酮類、氧化氫酶、脂肪酶。
2、木瓜還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼、膳食纖維以及多種維生素及鈣、鐵等。木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍,半個中等大小的木瓜足夠供成人整天所需的維生素C。
3、木瓜有健脾消食的作用,木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收。
4、如果食用肉食太多,脂肪容易堆積在下半身,木瓜中的酵素可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。
5、木瓜所含的齊墩果成分,有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效。
6、木瓜獨有的番木瓜鹼具有抗腫瘤功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗感活性。
7、木瓜酶對乳腺發育很有助益,有催奶的效果,乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。
8、在各種豐胸水果中,效果最好的首推木瓜。木瓜自古就是第一豐胸佳果,其含量豐富的木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌,有助於胸形完美。豐胸用青木瓜效果最好。
9、因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被皮膚直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少,面色紅潤。