1、原料：木瓜半個、薏米50克、幹銀耳5克。
2、薏米洗淨，用清水浸泡2小時；幹銀耳清水泡發後清洗乾淨，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滾刀塊。
3、將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開後轉小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛。
4、然後將切塊的木瓜放入，繼續燉15分鐘即可。
1、主料：銀耳十五朵，柑橘兩個，薏米50G。
2、調料：冰糖50G。
3、銀耳用開水泡開，去掉黃色根部，用手撕成小塊。
4、薏米提前浸泡一夜。
5、柑橘皮切絲，柑橘瓣掰小塊。
6、鍋內水燒開後，同時將上述主料及調料放入，大火燒開後轉小火煲1-2小時即可。
1、木瓜1個，山藥半根，銀耳3-4朵，枸杞20顆左右，冰糖隨意。
2、木瓜去籽去皮取肉備用，銀耳泡發備用，山藥去皮切滾刀塊備用。
3、砂鍋中倒入約2L左右的清水，放如泡發的銀耳大火燒開。
4、開鍋後放入山藥，塊不用太小，煮完後吃山藥的口感超好。
5、繼續下入木瓜，我用了一整個樹上熟木瓜。
6、如果不喜歡吃木瓜的口感也可以略煮後用勺子壓碎。如果不壓，再熟的木瓜煮出來也會是塊狀的，不會散。
7、大火燒開後轉小火煲1-2小時，根據自家火力來定。以熬掉總水量的1/3即可。熬過1小時的時候可以放入枸杞。熬好後再放入冰糖。
1、木瓜切一半備用，蓮子洗淨。
2、銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。
3、木瓜去皮去籽切成塊，銀耳撕成小塊，所有原料備好。
4、鍋中放入適量水，燒開後轉小火。
5、將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。銀耳和蓮子要先煮，喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。
6、放入木瓜快和枸杞 ...
1、將銀耳洗淨泡發。
2、撕成小塊。
3、雪梨削皮切成小塊。
4、百合掰成小片洗淨。
5、砂鍋放適量水，加入銀耳、雪梨、百合、冰糖煲至銀耳軟爛，加適量枸杞即可。
6、裝碗享用。 ...
銀耳蓮子湯有一定的下火降燥的功效，在夏季可選擇一週喝三次銀耳蓮子湯，冬季氣溫比較低時，可一週喝兩次，銀耳蓮子湯中含有蛋白質、磷、鉀、鎂、氨基酸和天然多糖等多種營養成分，經常喝可以起到滋補身體、滋陰潤肺、美容養顏等多種作用。
銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳 ...
1、功效：紅棗可以補血補氣，銀耳則有養胃、止渴、清熱、補腦、養顏、補鈣，而且對消除法令紋特別有效。木瓜：木瓜性溫、味酸，入肝、脾經；具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效；主治胃痛，消化不良，肺熱乾咳，乳汁不通，溼疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病症。
2、原料：木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖。
3、做 ...
1、用料：銀耳幾朵、薏仁米一把、老冰糖幾塊、去核棗肉若干。
2、將銀耳及薏米浸泡，銀耳撕成小朵，去根蒂，裝入電飯鍋，水沒過銀耳，按煮飯鍵。
3、等第一個步驟進行過程中，銀耳開始慢慢軟爛了開始放薏米及冰糖，繼續煮，冰糖融化過程中可以嚐嚐甜度進行調節，這個時候喜歡吃蓮子的也可以放進去。
4、2小時 ...
1、把蓮子用溫水浸泡，銀耳浸泡，一段時間之後將其拆開。
2、將銀耳放入鍋內，加水煮一段時間後，加入蓮子繼續煮。
3、煮熟以後撈出，倒入碗內，銀耳蓮子羹就做好了。
4、銀耳蓮子羹好處：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、 ...
1、主料：銀耳1大朵、獼猴桃視個人喜好隨意搭配、甜橙、草莓、蘋果、菠蘿、木瓜、西瓜、密瓜、梨、蜂蜜；
2、銀耳洗淨泡發摘去黃色部分後，再用清水泡一個鐘頭。
3、將泡好的銀耳撈出放入鍋內，撕成小朵，加入4倍的清水，大火燒滾後轉小火，煮至銀耳軟爛粘糯，關火冷卻。
4、冷卻的銀耳羹中加入蜂蜜，攪拌開 ...