1、速凍水餃在負18℃的條件下保質期為12到18個月，自家包的餃子冷凍後，因平時頻繁開關冰箱門，恆溫條件有限，所以保質期要相對縮短，但放個幾個月沒問題，只不過隨著時間的延長，水餃口味要差些。
2、建議現包現吃，真需要放冰箱，放時要用保鮮袋密封好，防止串味。
3、自己做的時間更短，冷凍環境下細菌仍然會繁殖，只是比較緩慢，半年以上吃了對身體不好。
可以。
紅酒最好恆溫下儲存，飲用時注意溫度：紅葡萄酒在室溫飲用，約14至18攝氏度，最高不要超過20攝氏度。紅葡萄酒通常應該在飲用前1到2小時開瓶，讓酒呼吸，即“醒酒”。桃紅葡萄酒約在12攝氏度左右飲用最佳，酒精度稍高的約在14到16攝氏度。白葡萄酒在10到12攝氏度，對於酒齡高於5年的可以再低1到2攝氏度。因此，喝白葡萄酒前應該先把酒冰鎮一下，通常在冰箱中要冰2小時左右。 起泡葡萄酒的飲用溫度在8到10攝氏度。喝前應該先冰鎮一下，大概冰3小時左右。 甜葡萄酒的飲用溫度在8到10攝氏度。
鮮香菇不論幾天，發黴不能食用。香菇發黴變質是有黴菌引起，而黴菌中最需警惕的就是黃麴黴菌所產生的黃麴黴毒素了，香菇等乾製品很容易受黃麴黴菌汙染，一般黃麴黴毒素在280度高溫下才會發生裂解，一般的烹調並不能將其破壞，如果長期攝入這種毒素，容易誘發癌症，所以發黴的鮮香菇一定要謹慎食用。
1、煮好的銀耳隔夜吃，有吃隔夜菜致癌的說法，但偶爾吃隔夜菜是不會致癌的，注意不要經常吃隔夜菜，吃隔夜菜不利於身體健康。
2、泡發好的銀耳放冰箱可以放5天，只要沒有變質，就可以吃，吃時要充分加熱。但建議銀耳泡發好後，放冰箱也要儘快吃掉，時間越久，越容易變質。
3、放冰箱也要注意儲存方法，要將泡發的銀 ...
西瓜凍了三天不建議吃。西瓜切開後，切面接觸了空氣和水果刀上的細菌，果肉就被汙染了，放在冰箱冷藏只是抑制了細菌的滋生速度，延長了保質期而已。一般情況冷藏24小時內，西瓜的細菌數量還是在安全範圍內，不會對健康造成太大的影響。另外冰箱裡含有厭氧菌，隨著時間的延長，厭氧菌的數量會越來越多，附著在切開的西瓜瓤上，不 ...
青菜放了幾天之後只要沒有腐爛可以食用。但是口感會降低，而且營養價值也會減少。
青菜的儲存方法：
1、儲存青菜最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間。
2、冬季購買的青菜如果一時吃不完，可 ...
燒雞在冰箱冷藏了三天，不能吃了。已經開始變質，吃了變質的食物對身體有害。熟食就算放冰箱還沒發黴，但放久了會產生亞硝酸鹽，是致癌物質。
變質食物的危害：黴菌性食物中毒主要由少數產毒黴菌產生的毒素所引起的。一種菌種或菌株可產生幾種不同的毒素，同一毒素也可由不同的黴菌所產生。 ...
香蕉凍了4天不能吃了，香蕉儲存在8-23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色，而溫度過低，易發生凍傷現象，因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品儲存。
香蕉黃熟速度快，宜放在室內陰涼、乾燥、通風處，懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時，環境溫度不能低於11℃，否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰 ...
1、如果有蓋上盒子可以吃，不蓋上可能會吸收一點水分，但是也可以吃，因為桶裝的薯片很乾燥;
2、若是沒有蓋上蓋子或者是袋裝的撕開後沒有密封，就不可以吃了。這樣的薯片吸收了空氣中的水分，會變得潮溼，是不能吃的。 ...
拉麵說過期了不能吃，拉麵說的保質期為60天，過期了很可能滋生細菌，產生變質，生出有毒物質，以免對身體產生危害。平時要養成良好的飲食習慣，及時食用保質期內的食物。
食用拉麵說前應當檢查，變味變色的都不能食用，變質的過期食品對人體害處很多。拉麵說的調料湯中含有食品新增劑和油脂，要想健康地食用拉麵說，可以在 ...