木耳韭菜雞蛋能一起吃嗎

　　1、韭菜黑木耳雞蛋可以一起吃。

　　2、韭菜特殊的辛香氣味有助於疏調肝氣、增進食慾。另外韭菜中含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，具有防治便秘的作用。

　　3、木耳因生長在背陰潮溼的環境中，中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒，是一款不錯的排毒食物。

　　4、都是可以與雞蛋一起吃的，不會相剋對身體產生不好的影響。

　　韭菜、木耳、豬肉、雞蛋可以一起吃，韭菜木耳豬肉炒雞蛋的做法如下：

　　1、材料：韭菜、木耳、雞蛋、豬肉、花生油、蝦皮、料酒、蔥、姜、鹽；

　　2、韭菜洗淨切段，木耳泡發摘淨，兩枚雞蛋打入碗中打成蛋液待用；

　　3、炒鍋內加入花生油，油溫後撒入蔥、姜炒香，倒入蛋液翻炒，然後加入豬肉爆炒，雞蛋成形後立刻盛出備用；

　　4、鍋內倒入油，油溫後撒入蔥、姜、料酒炒香，倒入木耳、韭菜煸炒，韭菜斷生後撒入蝦皮和前面備用的雞蛋和豬肉，雞蛋用鏟子切成小塊，翻炒片刻加入鹽，炒勻出鍋。

　　木耳土豆雞蛋能一起吃。

　　一、材料準備：

　　1、主料： 土豆150克、青椒1個、黑木耳15克、雞蛋2個。

　　2、輔料： 鹽5克、雞精1勺、白砂糖2勺、鮮味醬1勺、油2勺、蔥花5克。

　　二、製作方法：

　　1、將土豆去皮洗淨後，切成半圓片或者扇形片，放入清水中浸泡備用。青椒去蒂去籽洗淨，切片備用。幹黑木耳用溫水泡發，然後搓洗乾淨，瀝乾水分備用。

　　2、雞蛋打散製成蛋液，裡面放入約2克鹽攪拌均勻。鍋中放入2湯匙油能看到明顯的油煙的時候，將蛋液倒入