無花果乾果就是利用新鮮無花果製成的乾果，無花果營養價值很高。
無花果乾的食用功效
1、潤腸通便：無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果;
2、降血壓、防冠心病：無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、抗炎消腫：無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
無花果乾的藥理作用
無花果乾果就是利用新鮮無花果製成的乾果，無花果營養價值很高。
無花果乾的食用功效
1、潤腸通便：無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果;
2、降血壓、防冠心病：無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、抗炎消腫：無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
無花果乾的藥理作用
1、抗炎消腫，利咽消腫。無花果乾中含有檸檬酸，延胡索酸，琥珀酸，蘋果酸，丙乙酸，草酸等物質，具有抗炎消腫，利咽消腫的功能。無花果乾富含硒，具有補硒，增強機體免疫力，抵抗疾病的特殊功能；無花果乾還含有苯甲醛，具有抗癌防癌的作用；無花果乾所含的脂肪酶，水解酶等，有降低血脂和分解血脂的作用；無花果乾含有蘋果酸，檸檬酸，蛋白酶，水解酶等，可以健脾消食，潤腸通便。
2、無花果乾可以直接吃，也可以用來煲湯，可以輔助治療糖尿病；如果水煎，再放入冰糖，還可治療肺熱。
1、潤腸通便，花果中含有多種脂類，因此具有潤腸通便的功效。
2、開胃健食，無花果中含有較多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用時給人酸酸甜甜的獨特味道，有開胃之效，適合食慾不佳的人在飯前食用。
3、增強抗病毒的能力，無花果裡面含有大量的脂類、糖類、纖維素、蛋白質、無機鹽、維生素及人體必需的氨基酸等多種營養元素，均可以有效的補充人體內的營養成分，增強我們體內抗病毒的能力。
4、降血壓、降血脂無花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物質，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃無花果的話可以降血脂，減少沉積在血管內的脂肪，從而起到預防冠心病、降血壓的作用。
5、延緩衰老，無花果在成熟之後含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑，食用之後能幫助清除體內的自由基，緩解細胞的衰老，增強各個臟器的功能，也能抑制色素的沉澱，有延緩衰老，美容養顏的作用。