未熟綠色的象牙芒果能吃嗎

　　不能吃。

　　1、芒果綠色不可以食用，需催熟或自然成熟；

　　2、芒果果實含有糖，蛋白質，粗纖維；

　　3、芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分高，在所有水果中少見；

　　4、芒果可制果汁罐頭，醃漬，酸辣泡菜及芒果奶粉，蜜餞等；

　　5、芒果維生素C，礦物質，蛋白質、脂肪，糖類含量高。

　　沒熟的芒果是可以吃的，沒熟的芒果吃起來酸酸甜甜的，適合口味獨特的人。要想芒果快點熟的話，我們可以把它和蘋果、香蕉放一起，還可以放進米缸裡，或者是用棉衣包著。

　　芒果是一種美味的熱帶水果，很多人都特別愛吃，我們從市場上買回的芒果，基本都沒熟，還是青的。這種沒熟的芒果也是可以吃，吃起來會有種酸酸甜甜的感覺，口感可能會更好。

　　要想芒果熟得快一點，我們可以把芒果和香蕉、蘋果等已經成熟的水果放一起，透過它們釋放的乙烯來催熟芒果，一般只需兩到三天的時間。

　　我們也可以將芒果放進米缸裡，因為大米堆積在一起溫度很高，而且大米本身會釋放乙烯，所以可以利用大米來催熟芒果。或者我們用破舊的棉衣把芒果包住，創造一個高溫的環境，也能夠將芒果催熟。

　　路邊的綠化芒果不能吃，因為路邊的綠化芒果主要是淨化空氣，故吸進了大量的二氧化碳和許多的有害物質，路邊綠化芒土壤環境不確定，加上每年防護病蟲害時噴灑的農藥及汽車尾氣、粉塵的影響，對人的身體有害。

　　芒果是杧果（中國植物誌）的通俗名，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

　　芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。