小燒不是一個酒的牌子，而是一類酒的總稱，籠統的講，小燒比較接近老白乾的香型清香型白酒。
東北小燒屬於東北當地一些小作坊做出來的酒，清洌甘醇，屬於烈酒，將近70度。
東北有句順口溜，“夾小包，穿小貂，開個捷達，喝小燒”，是指很多人嚮往，在東北也常見的滋潤生活狀態。其中“喝小燒”就是喝燒酒。“小”，跟“小吃”的“小”類似，意思是日常生活場合，輕鬆隨意地來上兩口酒。
東北小燒大多屬於清香型白酒。小燒是指一類酒的統稱，每個地方每家產的酒味道都會有些不同。東北小燒屬於東北當地一些小作坊做出來的酒，清洌甘醇，屬於烈酒，將近70度。東北有句順口溜，“夾小包，穿小貂，開個捷達，喝小燒”，說的是很多人嚮往，在東北也常見的滋潤生活狀態。其中“喝小燒”就是喝燒酒。“小”，跟“小吃”的“小”類似，意思是日常生活場合，輕鬆隨意地來上兩口酒。
小燒即燒酒，工藝上是透過蒸餾之後，不經任何勾兌出來的酒。之所以命名為小燒，原意為小燒酒房釀製的燒酒。與蒸餾白酒的區別在於，二鍋頭是酒頭，不需要回流冷卻，只取二鍋的蒸餾酒。白乾也是蒸餾的二鍋酒，但是是透過精心勾兌而成的。
東北小燒不是一個酒的牌子，而是一類酒的總稱，籠統的講，小燒屬於東北當地一些小作坊做出來的酒，比較接近老白乾的香型清香型白酒，清洌甘醇，屬於烈酒，將近70度。
小燒與小吃二字中的小字意義相近，意為日常生活場合，輕鬆隨意地喝少量的酒。
原料：玉米； 輔料：玉米秸稈；發酵劑：糖化酶。
方法步驟如下：
1、乾酵母玉米粉碎、秸稈粉碎，100斤玉米麵加200斤秸稈拌和，加水潤料2小時。
2、用甑鍋蒸熟，出甑加水100斤，冷卻至30度加入糖化酶千分之1、5、酵母千分之0.5，拌勻。
3、入窖池發酵，入窖溫度控制在20至25度之間， ...
東北小龍蝦養殖方法：
1、每年4—6月為苗種供應旺季，而該時間正值東北寒冷地區的稻田插秧、緩苗期，在這個時候適宜投苗，且小龍蝦苗種6月價格低，適宜養殖。
2、東北氣候條件適合一茬養殖，即夏初放苗，夏末收穫，錯季銷售。而且，東北稻田種植面積超過200萬公頃，淡水池塘養殖面積超過13.33萬公頃，養殖 ...
1、炕的結構遠較床複雜，搭法也不盡相同，有洞炕、花炕和空心炕之分。
2、洞炕是在地面上砌幾道小牆八行磚左右高，將空間隔成幾條坑道，兩端留空使道道相通，上以土坯、石板或紅磚為蓋，蓋上覆用沙泥或白灰之類抹平。
3、花炕是洞炕的發展，小牆只砌一半高度，上面遍立紅磚做支撐，復可以紅磚為蓋，餘法相同。
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1、炕的結構遠較床複雜，搭法也不盡相同，有洞炕、花炕和空心炕之分。
2、洞炕是在地面上砌幾道小牆八行磚左右高，將空間隔成幾條坑道，兩端留空使道道相通，上以土坯、石板或紅磚為蓋，蓋上覆用沙泥或白灰之類抹平。
3、花炕是洞炕的發展，小牆只砌一半高度，上面遍立紅磚做支撐，復可以紅磚為蓋，餘法相同。
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1、首先把蝦米、香芋，臘腸洗乾淨切粒，臘腸是先煮了一下，再拿起來切丁。
2、豬肉最好先醃一下，再剁成肉糜。放入大碗裡備用。
3、然後開鍋，中火把蝦米幹炒一下，炒出味，再放一點點鹽，這樣的蝦米會更香哦。
4、然後再放油，放入臘腸粒一起炒。（此時臘腸已經熟了，所以炒一下就可以出鍋放進肉糜裡）
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《東北小佛爺》是由著名導演謝雲鵬自編自導，謝雲鵬、許君聰、謝欣桐、於淼主演的東北動作黑幫喜劇電影。影片於2016年6月16日全網上線。 ...
1、500g麵粉、10g白砂糖、適量橄欖油、適量鹽。
2、麵粉加雞蛋 ，加點鹽 橄欖油；
3、揉搓成團，麵糰醒1個小時；
4、將麵糰分成小麵糰，然後揉搓成橢圓長型；
5、將劑子搓成細長條；
6、將麵條的兩端提起，麵條自動會捲成圖中的形狀；
7、同樣的辦法，再做一次，則捲成麻花的生面 ...