東北殺豬菜裡有血豆腐、酸菜、五花肉、血腸、豬血等，可以加香油、鹽巴、五香粉進行調味。
殺豬菜，起源於東北的農村，每年秋收農忙之後，人們為了慶祝豐收，或過年前把家中的肥豬宰殺，製成各種菜餚，招待鄉鄰。
滷水拼盤不同地方的品種略有不同，以粵菜的做法為例，主要食材有雞蛋、豆腐、鵝胗、鵝肝、鵝掌、鵝翅，配料有高湯、冰糖、花椒、砂仁、陳皮、南姜等。
滷水拼盤是一道地方傳統冷盤，即指滷水製品的拼盤，冷盤佔很大比重，特點是滷味純厚，鮮香可口，營養價值高。
東北蘸醬菜中常見的生食的菜有：黃瓜、生菜、水蘿蔔、一些時令的山野菜，還有尖椒、蒜、小蔥等。
東北蘸醬菜中常見的熟食的菜有：菠菜、茄子、土豆等。
東北蘸醬菜是東北菜中最簡單的一道菜，保留食物的原味，在菜中不加任何的調料，可以生食或蒸煮，蘸醬即可食用。油煙少，取材隨意豐富。東北蘸醬菜用的醬是雞蛋醬，炸雞蛋醬所需的醬用東北大醬最好。
一、配菜：腐竹、大蒜、小蔥、辣椒、胡蘿蔔、青蒜。
二、調料：油、鹽、生抽、香油、白醋、辣椒粉。
三、做法：
1、腐竹用清水浸泡4個小時後，將腐竹切成小段，放入開水中煮一兩分鐘。
2、撈出瀝乾，擺入盤中，放胡蘿蔔絲、青蒜、辣椒、大蒜、蔥花末和辣椒粉，淋上熱油，放適量鹽，生抽，香油，白醋調味。 ...
每年的秋收完成後，人們都會為了豐收而殺一些家中的家禽等等來擺宴邀請他人來見證自己這一年來的豐收，肥豬更是代表了家庭的富裕，東北地區少不了的就是殺豬菜。
那麼，本期東北菜文化帶你瞭解一下殺豬菜。
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需要什麼樣的資料才能夠畫出生辰圖?這張圖上有什麼?
計算這張圖，需要你的生辰時間和地點。
(1)生日：這是你一生中最重要的一天。這個日子決定了太陽、月亮、及太陽系所有行星所處的星座及定位度數。由於行星離太陽的距離不同，它們轉動的週期不同，離太陽越近的行星，轉動週期越短。離開太陽越遠，轉動的週期越長 ...
屬豬的女人都有哪些優點：負責，顧家
屬豬的女人，會有很負責任的一面，還有就是她們很少抱怨，是好妻子好媽媽的理想人選。因為她們的性格特點實在是太適宜做各種各樣的家庭活動或者處理家庭中的各種事了。
屬豬的女人會比別的生肖的媽媽更溺愛孩子，對老公的容忍度也更高，這主要是因為，屬豬的女人家庭責任感很強，覺 ...
東北立夏吃什麼傳統食物
東北立夏吃立夏餜，吃“立夏餜”表示送春迎夏，喜慶春收。新上市的蔬菜瓜果，能加的都要加進“立夏”中，品種越多越喜慶。“閒了一冬，忙了一春”，舊時得不到溫飽的農民，在這青黃不接的時候能飽食一頓“立夏餜”，便是最大的滿足。所以無論再窮苦的人家，就是借米，這一餐“立夏餜”也是要吃的，以 ...
戴勝、文鳥、黃鸝、杜鵑、麻雀、蠟嘴雀、八哥、鷯哥、黃雀、鵲鴝、灰椋鳥、松鴉、黃鸝、雨燕、畫眉、百靈等。森林，包括喬木林、竹林和國家特別規定灌木林地。按用途可以分為防護林、特種用途林、用材林、經濟林和能源林（原薪炭林）。 以木本植物為主體的生物群落，是集中的喬木與其它植物、動物、微生物和土壤之間相互依存相互 ...
1、工具箱裡有：活絡扳手、套管扳手、眼鏡扳手、死口扳手、內六角扳手、桌布刀、斷線鉗、剝線鉗、接線端子壓接鉗、錘子、穿線器、放線架、電烙鐵鋼捲尺、墨斗、記號筆等。
2、工具箱裡常裝的為五金工具。五金工具是指鐵、鋼、鋁等金屬經過鍛造、壓延、切割等物理加工製造而成的各種金屬器件的總稱。五金工具按照產品的用途 ...