松子和核桃哪個好

　　松子和核桃的營養價值都很高，雖然營養成分的種類和含量上存在差異，但是兩者各有千秋，食用後對人體都是大有裨益的。

　　松子中的油脂含量更高，每百克松子中脂含量達64克，而核桃中的油脂含量為58克，兩者相比，松子中的油脂含量和熱量都要高於核桃。如果肥胖人群可以選擇吃核桃要更健康一些。

　　核桃中的維生素E含量更高，松子和核桃都富含維生素E，但是核桃中的含量更高，達43毫克每100克，高於松子中的25毫克。維生素E對於改善皮膚，延緩衰老起著重要作用，並且多食用維生素E能提亮膚色，滋潤皮膚等，女性可以多食用核桃來改善肌膚。

　　1、能促進腸胃臑動、可促進生長激素分泌。獼猴桃每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克維生素C，比蘋果高出20至80倍，比柑桔則高5至10倍、腰果、榛子一起，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益。

　　2、核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E。核桃油含有不飽和脂肪酸。

　　3、奇異果中含有多種氨基酸。奇異果中的微酸，可以防止發生黃斑部病變，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態，對腦神經有良好保健作用。奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合、低鈉高鉀等，並列為世界四大幹果。

　　4、經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，並有治療陽痿的作用，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

　　1、這兩種推薦的是核桃油。核桃營養豐富，含有蛋白質脂肪，礦物質和維生素，可以具有健腦益智，增強記憶力的作用的。所以我們所說的為了對孩子智力發育好，最好還是吃後者，但是不要長期吃一種藥更換著來的，這個小孩子不能吃調和油的，其他都行。

　　2、核桃油中富含天然的亞麻酸及維生素A，這兩種營養物對視網膜的發育至關重要．防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的治療（維生素A可促進眼內感光色素的形成）