1、食材:板栗南瓜;橄欖油。
2、做法:板栗南瓜四分之一個洗淨切段,裝入盤子。廚房紙巾略打溼覆蓋在南瓜上,進微波爐。高火2分鐘,共4次。第四次後取出抹橄欖油,進微波爐1分鐘,搞定,趁熱吃。
3、板栗南瓜具有超高的營養價值和香甜的口感,不僅深受減肥人士的追捧,而且特別適合老人和小孩食用。別看它個頭小,但是內含的胡蘿蔔素是普通南瓜的三倍以上,而且有利於新陳代謝,也是低熱量的代餐首選。
1、食材:板栗南瓜;橄欖油。
2、做法:板栗南瓜四分之一個洗淨切段,裝入盤子。廚房紙巾略打溼覆蓋在南瓜上,進微波爐。高火2分鐘,共4次。第四次後取出抹橄欖油,進微波爐1分鐘,搞定,趁熱吃。
3、板栗南瓜具有超高的營養價值和香甜的口感,不僅深受減肥人士的追捧,而且特別適合老人和小孩食用。別看它個頭小,但是內含的胡蘿蔔素是普通南瓜的三倍以上,而且有利於新陳代謝,也是低熱量的代餐首選。
1、新鮮板栗用刀劃個口,放蒸籠蒸30分鐘,這樣蒸出的板栗非常甜。
2、南瓜去皮切薄片,上鍋蒸15分鐘。
3、趁熱碾壓成泥,將麵粉,酵母,白糖放入南瓜泥中,加水和成麵糰發酵。
4、將蒸好的板栗取出馬上放入涼水中剝皮,將去皮的板栗碾碎。
5、鍋中倒入一點點橄欖油,放入板栗,小火炒一下,邊炒邊壓成泥。
6、炒好的板栗團成小圓球,將面分成小劑子,包入板栗餡,按成小餅,蓋上保鮮膜,再次發酵20分鐘。
7、平底鍋放玉米油,將麵餅放入鍋中,一面烙好後翻面烙熟。
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化
由於切南瓜是一個非常耗體力的活兒,我們可以先蒸南瓜十分鐘
南瓜蒸十分鐘後,將南瓜切出一個蓋兒,然後把籽掏空
準備蛋液,牛奶100毫升,一個雞蛋,10克左右蜂蜜或白糖,因為貝貝南瓜很甜,如果追求健康的話,可以不加
雞蛋打散後,加入牛奶和蜂蜜,繼續攪拌,然後倒入南瓜中
由於南瓜已經較軟,可以放入盤中,再繼續蒸煮,為了讓雞蛋更加平整,可以用保鮮膜覆蓋,最好不要讓保鮮膜直接接觸食物,中小火蒸15分鐘左右,記得防止乾鍋喲(我就蒸乾鍋了)
然後就可以出鍋了,放在陽光下,顏值太高的一道甜品了。貝貝南瓜有板栗味,再加上牛奶雞蛋羹,香甜美味,超級推薦
做好了開始養生之旅吧