板栗南瓜是南瓜的一個新品種,它的個頭比一般南瓜要小,形狀則比普通南瓜要圓,吃起來口感軟糯像板栗一樣。板栗南瓜最適合蒸著吃,我們可以用蒸鍋也可以用微波爐,可以整個蒸也可以切成小瓣蒸。通常20分鐘上下可以蒸熟。
板栗南瓜用什麼鍋蒸?
板栗南瓜可以在蒸鍋或微波爐中蒸。
1、入蒸鍋蒸熟,先準備好栗子南瓜和百合的食材,將栗子南瓜表面的汙垢清洗乾淨; 用刀切開栗子南瓜,挖出栗子南瓜的果肉; 將栗子南瓜切成小塊; 將百合洗乾淨,放在盤子裡; 將栗子南瓜蓋在百合上面,蒸熟食用。
2、用微波爐蒸熟,選擇新鮮的板栗南瓜,用水洗去外面的汙垢,用廚房紙巾擦去板栗表面,然後直接把板栗南瓜放入微波爐, 開大火,一段時間後取出。
板栗南瓜蒸多久才熟透?
如果南瓜沒有剖開,那麼水開後蒸20-30分鐘。如果將整個板栗南瓜切成小塊蒸熟,熱量很容易滲透,蒸好後再蒸15-20分鐘。板栗南瓜一般個頭較小,單個南瓜的重量在400-600克之間,但由於板栗南瓜沒有切開,果肉堅硬,熱量難以滲透,所以整個蒸的話需要的時間更久。
南瓜怎麼挑好吃?
1、選擇南瓜的時候,選擇同一個品種的時候,記得選擇表面有白霜的顏色最深的那個。這種南瓜是最好吃的,香甜軟糯的。
2、南瓜的外觀很特別,尤其是圓形的南瓜,表面有很多紋路,有點像西瓜。選擇時儘量選擇紋路最清晰、最深最厚的那種。這種南瓜成熟度最高,所以味道最好。反之,那種紋路淺的南瓜,則表明成熟度不好,不是老南瓜也不會太甜。
3、用手拍一拍,聽聲音辨別南瓜的成熟度。畢竟也是瓜,方法基本類似。如果拍打後感覺聲音沉悶,說明這是一個不錯的南瓜,可以選擇購買,如果聲音特別清脆,說明南瓜還沒有熟,味道不好。
4、選擇摸著特別硬的南瓜,硬度越大,這種南瓜越老。我們都知道老南瓜很好吃,所以我們應該買這種南瓜。
開大火蒸20分鐘。板栗南瓜的個頭較小,一般只有麒麟瓜大小,蒸15-20分鐘就能使其熟透,板栗南瓜是經過研究、選育的南瓜新品種,營養成分的普通南瓜相差無幾,但是和普通南瓜相比,口感要更粉糯,因味如板栗而得此名,是一種深受消費者喜愛的新興蔬菜。用刀削去板栗南瓜的外皮。挖瓤之後將板栗南瓜切成小塊。拿盤子裝起來,放在蒸鍋裡面。開大火蒸20分鐘。20分鐘後取出食用。
1、板栗中富含澱粉,外面有一層木質外殼,且單個板栗的個頭不大,比較容易熟,高壓鍋蒸板栗,上汽之後6~10分鐘即可關火(板栗多就要蒸久一點),加上前後加熱和放氣時間,大約需要15~20分鐘。
2、慄,在古書中最早見於《詩經》一書,可知慄的栽培史在我國至少有二千五百餘年的歷史。板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,年產量居世界首位。我國板栗品質優良,營養豐富為世界群慄之冠。炒食後其肉質細密,香甜適口,十分受歡迎。
一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短,南瓜肉會生澀難嚥,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握的恰到好處。而且蒸南瓜的話,可以放點白糖,也可以什麼都不放,因為南瓜本身就有甜味。 ...
1、一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短,南瓜肉會生澀難嚥,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握的恰到好處。蒸南瓜的話,可以放點白糖,也可以什麼都不放,因為南瓜本身就有甜味。 ...
板栗蒸15~20分鐘能熟。蒸板栗方法:將板栗洗乾淨後瀝乾水分,用刀在背面切一刀,再放入蒸鍋籠屜上,大火上汽後,轉中火15分鐘,看到板栗開口即可。蒸好的熟板栗建議當天食用完,如果實在食用不完,可以將板栗攤開儲存或存放在冰箱內,切忌裝在密閉不通風的容器內。因為熟板栗含有水分,需要散熱,如果散熱不良會導致板栗變 ...
1、一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短,南瓜肉就會入口生澀難嚥,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。
2、蒸南瓜的方法:將瓜肉和南瓜子分開。用水沖洗乾淨,隨意切片或者切塊。 ...
水開之後蒸15-20分鐘。南瓜的肉質不緊實,將南瓜剖開、削皮、切成小塊蒸,熱量非常容易滲透,上汽之後蒸15-20分鐘即可蒸熟。如果蒸的時間過短,南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。
南瓜怎麼蒸才好吃:做法一:紅棗蒸南瓜。首先將 ...
35分鐘左右。一般35分鐘左右為宜。若蒸的時間過短,南瓜肉會生澀難嚥,若時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此蒸南瓜的時間要掌握的恰到好處。小南瓜具備很高的營養成分,據測定每100克鮮小南瓜含澱粉10.2克,鈣39mg,鐵1.1mg,胡羅卜素3.2mg。嫩瓜中含維他命C及葡萄糖較多。小南瓜籽含 ...
切開的:切開的青皮小南瓜,會比較容易熟,放置在高壓蒸鍋中,8-15分鐘即可煮熟。
完整的:完整青皮小南瓜會比較難熟,南瓜皮有些厚,熱氣侵入速度有所緩慢,放置在高壓蒸鍋中,需要15-20分鐘才會熟。
注:南瓜不宜蒸太熟,不僅會使南瓜的營養物質流失較多,還會使口感軟化,降低食用口感。 ...