枇杷果與冰糖是怎樣製作

　　枇杷果與冰糖的製作方法是：

　　1、枇杷首先要用鹽水浸泡下，浸泡五分鐘就可以。

　　2、將枇杷切半，果核去除後同時要除去核下面的白色內膜，兩頭的蒂也是要去除。

　　3、鍋中加水，水的滿度要沒過枇杷，開火煮上兩分鐘

　　4、放入冰糖，再煮上五分鐘，看看枇杷的肉質是否變軟，變軟後既可以關火了。

　　5、放涼即可。

　　枇杷簡介：枇杷，薔薇科枇杷屬植物，原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。枇杷樹高３～５米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約２釐米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

　　1、枇杷首先要用鹽水浸泡下，浸泡五分鐘就可以。

　　2、將枇杷切半，果核去除後同時要除去核下面的白色內膜，兩頭的蒂也是要去除。

　　3、鍋中加水，水的滿度要沒過枇杷，開火煮上兩分鐘。

　　4、放入冰糖，再煮上五分鐘，看看枇杷的肉質是否變軟，變軟後就可以關火了。

　　5、放涼即可。

　　1、枇杷果性平、味甘酸，含有維生素B族、維生素C、維生素A、纖維素，蘋果酸、苦杏仁甙、葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素及多種礦物質(鈣、鐵、磷、鉀)。可以抑制流感病毒，預防四季的感冒；含有的維生素，可以起到美白、抗皺、嫩膚的美容功效；含有多種人體所需要的營養物質，可以補充人體的營養，能增強體力，強身健體，改善體質；可以清熱解暑，生津止渴，有助於增加食慾，改善食慾不振；含有的苦杏仁甙，還有止咳、祛痰的功效。

　　2、枇杷含有大量的糖分，糖尿病病人不可食用；脾胃虛寒的人群，也不宜食用。