枇杷種子能吃嗎

　　1、枇杷籽也就是枇杷核有小毒，不能隨便生食。

　　2、枇杷核生食，咀嚼時氰甙會被唾液水解，放出劇毒物質氫氰酸。氫氰酸是毒物，易致人中毒。氫氰酸被吸收後與組織細胞含鐵呼吸酶結合，導致缺氧，進而使呼吸及血管運動中樞功能受損，嚴重者甚至會引發呼吸麻痺而死亡。

　　3、不過，枇杷核中含有氰甙類物質，可以入藥，味苦、性平，入肺、胃經；其祛痰止咳、和胃降逆之功較強。

　　4、用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症，以枇杷核9～15克，搗碎，加生薑3片，水煎，去渣溫服，早晚各1次，3天即見大效。如果外用治療瘰癧，以枇杷核研末，醋調外敷，有消腫散結之功。

　　將菠蘿蜜種子洗乾淨，然後在鍋中倒入適量水，待水開後將菠蘿蜜種子放入鍋中煮15~20分鐘，撈出晾涼後即可食用，除此之外，菠蘿蜜的果核還可以用來炒菜、熬粥、做湯等。

　　菠蘿蜜的種子是可以吃的。菠蘿蜜的種子跟菠蘿蜜一樣含有豐富的維生素和氨基酸，還含有鈣、鐵、鎂的礦物質元素，可以補充營養。

　　菠蘿蜜的種子營養價值也十分豐富，每百克種子中含有6克的糖，含有10%左右的粗蛋白，還含有2%左右的脂肪，除此之外還含有鎂，鈣，鈉，鐵，錳，鋅，銅等多種礦物質，其中鎂，鈣，鈉，鐵等含量最高。

　　菠蘿蜜種子中的鈣，鈉，鐵，錳四種物質的含量均超過了果肉，其中鈉含量大約是果肉的兩倍。

　　菠蘿蜜核，甘微酸，平，無毒，具有止渴解煩的功效。不過，菠蘿蜜核性熱，不可過多食用菠蘿蜜核。即使喜歡吃菠蘿蜜核，也要控制好量。因為過量吃菠蘿蜜核會引起身體不適。

　　花椒種子能吃。

　　用途：

　　1、用於中寒腹痛，寒溼吐瀉。本品辛散溫燥，長於溫中燥溼、散寒止痛、止嘔止瀉。治外寒內侵，胃寒腹痛、嘔吐，可與生薑、白豆蔻等同用。治脾胃虛寒，脘腹冷痛、嘔吐、不思飲食，常與乾薑、人參等同用，如大建中湯。治寒溼困中，腹痛吐瀉，多與蒼朮、砂仁，草豆蔻等同用。

　　2、用於蟲積腹痛。本品有驅蛔殺蟲之功。治蟲積腹痛，手足厥逆，煩悶吐蛔，可與烏梅、乾薑、黃柏等同用，如烏梅丸。蟲積腹痛較輕者，可與烏梅、榧子、使君子等同用。若治小兒蟯蟲病，可用本品煎液作保留灌腸。

　　3、用於溼疹瘙癢，婦人陰癢，本品有殺蟲燥溼止癢之功。