藥酒的儲存有些泡製藥酒的成份由於長期貯存和溫度、陽光等的影響,常常會使原來浸泡的物質離析出來,而產生微渾濁的藥物沉澱,但這不說明酒已變質或失去飲用價值,但發現有異味就不能再飲用了。因此,藥酒的儲存期不宜太長。
一般可儲存三到五年。自己泡的就短些,藥酒放的時間長了,沒有功效了。
藥酒如果在低溫環境下儲存,並且密封妥當的話,一般保質期在4個月到半年,建議在半年內喝完。時間長了的話,酒精濃度會下降,一旦酒精含量低於20%,酒味就會變淡,香氣消失,還有可能導致酒中的藥材發酵變質,藥效受到影響。
藥酒的儲存有些泡製藥酒的成份由於長期貯存和溫度、陽光等的影響,常常會使原來浸泡的物質離析出來,而產生微渾濁的藥物沉澱,但這不說明酒已變質或失去飲用價值,但發現有異味就不能再飲用了。因此,藥酒的儲存期不宜太長。
一般可儲存三到五年。自己泡的就短些,藥酒放的時間長了,沒有功效了。
藥酒如果在低溫環境下儲存,並且密封妥當的話,一般保質期在4個月到半年,建議在半年內喝完。時間長了的話,酒精濃度會下降,一旦酒精含量低於20%,酒味就會變淡,香氣消失,還有可能導致酒中的藥材發酵變質,藥效受到影響。
對於一般果酒,例如桑葚酒而言,還是建議不要泡太久了,能在幾個月內喝完就喝完哈。儲存桑葚酒的話,建議是放在陰涼的地方,不潮溼乾爽沒有陽光直射最好,其實也可也放入冰箱中。開瓶之後最好是儘快飲用哦。其實桑葚酒也是可以放上幾年的,但前提是得保證桑葚酒沒有變質呢。
枸杞酒有保質期,枸杞酒是不提倡放置時間太久的,浸泡時間太久,不僅會使酒質發酸,還會喪失枸杞酒的部分功效,最長一般開啟蓋後幾個月內服用完畢為宜。由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。