1、先用刀將柚子的頭部和尾部切掉,剛好切到能看到果肉就行。
2、在將柚子從中間切開。
3、切開後,我們取其中一半柚子,給它切開一個小口子,再展開。
4、再將果肉一瓣一瓣的掰開。
5、然後將包裹果肉的兩塊外皮扒開,然後按住果肉後面的經線,這樣就可以輕鬆完整的取下果肉了。
1、先用刀將柚子的頭部和尾部切掉,剛好切到能看到果肉就行。
2、在將柚子從中間切開。
3、切開後,我們取其中一半柚子,給它切開一個小口子,再展開。
4、再將果肉一瓣一瓣的掰開。
5、然後將包裹果肉的兩塊外皮扒開,然後按住果肉後面的經線,這樣就可以輕鬆完整的取下果肉了。
我們可以用刀將柚子外層皮剝掉,根據柚子的形狀從一頭往另一頭撕,順著柚子的白膜外皮往下,再從左往右順著底部的經絡一點點的剝掉白膜。或者是在底部白膜中間較為明顯的經脈上切一刀,然後從下往上剝掉白膜即可。
柚子是現在很多人都喜歡吃的水果,但是它剝起皮來缺十分的麻煩,外面的一層剝了之後內部還會有一層白膜,如果不弄乾淨吃起來會特別苦,影響口感,所以剝皮的時候一定要剝乾淨。
在剝柚子的時候我們可以先用刀將柚子外層厚厚的皮切掉,然後再根據柚子的形狀,從一頭開始往另一頭撕,順著柚子的白膜外皮往下剝,從左到後順著底部的脈絡一點一點的將白膜剝掉就可以了。
還有一種非常簡便的方法,就是用水果刀在果肉底部白膜中間的明顯經脈上順著切一刀,然後再順著切口從下往上的剝掉白膜,這樣就能得到完整、乾淨的果肉了。
皮皮蝦是生活在海洋裡的一種蝦類,外殼堅硬有刺,但是肉質很肥美,特別是4、5月份的時候肉非常的多、個頭也都很大。不過吃皮皮蝦的時候,剝殼成了一個問題,因為皮皮蝦的殼很硬還很尖,如果用嘴啃,或者用手一點點剝是很容易戳傷的。那麼有什麼好一點的剝皮不扎手的方法呢?
方法一:先把蝦尾左右兩邊形狀不規則的刺擰掉,然後從蝦尾插入一根筷子。 注意儘量貼著蝦殼插,然後捏住尾巴上的大殼向上拉,這樣整個外殼都可以掉下來,你可以吃整個蝦肉。
方法二:同樣先把蝦尾兩側和中間不規則的殼去掉,然後用左手捏住蝦殼的一端(注意不要被刺到手),右手捏住蝦腹殼,雙手用力往兩邊拉。這樣整個蝦很容易剝開。
方法三:從頭往下數第四節,從側面開始輕輕掀開殼。 一隻手握住頭部,另一隻手掀起外殼即可。
1.取一隻皮皮蝦,從頭到尾數到蝦殼的第五節;然後左手捏皮皮蝦的頭部,右手捏第六個蝦殼,反方向掰開。就像拉開拉鍊一樣,蝦殼很容易剝下來,蝦肉很完整。
2.先把皮皮蝦的尾巴扭掉,露出尾巴上的肉;用筷子將貝殼從尾部粘到頭部附近,左手摺疊貝殼,右手壓住筷子,同時雙手反方向用力,整個返回 外殼開啟。這種方法去皮的蝦肉一般是不完整的,因為整個殼開啟的時候,蝦肉很容易被筷子掰斷。
3.用手將皮皮蝦的蝦頭和蝦尾切掉;然後用剪刀從尾部位置剪下蝦殼。將背面的蝦殼切開後,將腹部底部的殼剝掉,然後將其餘部分剝掉。蝦殼。這種方法的缺點是有些蝦仁的肉會粘在殼上,造成一定的浪費。
4.將皮皮蝦整體揉搓按摩,即用雙手扭動皮皮蝦的身體。然後將蝦頭的殼掰開,用雙手從蝦頭向下從第四節開始輕輕提起側面的殼。在這個過程中,你需要一手托住頭,另一隻手抬起蝦殼,蝦殼就做好了。處理皮皮蝦肚段下側的殼時,需要將蝦腿一根一根掰斷,然後從蝦身一側提起殼。由於之前的揉麵,蝦殼和蝦肉已經基本分離,所以蝦肉很容易取出。去皮後,整個蝦肉完好無損。
1、皮皮蝦,在水中比較旺盛,比較自然更好吃,證明它比較新鮮。
2、如果外殼的顏色是黑色,說明它出生在深海,肉質更清爽。 如果顏色較淺,則說明它來自淺水區或鹹淡水交界處,肉質沒有那麼勁道。
3、如果蝦的尾巴比較肥厚,稍微向外拱起,說明肉質比較飽滿。
4、皮皮蝦配上醬會更美味,營養價值更高。 如果皮皮蝦的尾巴名稱呈橙紅色,則證明有瞎搞的,但肉質不會有雄蝦的甜味。