1、骨頭湯一直都是很受歡迎的，要用黃花菜來燉骨頭其實也是很美味的，黃花菜也骨頭配合在一起，煮出來的湯格外地下飯。
2、將要用的骨頭洗淨，以備用。
3、將乾的黃花菜泡在水裡。
4、骨頭放入高壓鍋，加入清水,水過肉即可。
5、等高壓鍋發出氣聲，多燒兩分鐘，這裡將黃花菜撈出。
6、關火，等高壓鍋氣散掉後，將原本的清水倒掉。
7、在骨頭上倒入泡開的黃花菜。
8、加入120ml礦泉水，開中火。
9、將調料調好，備用。
10、將調料倒入鍋中。
11、等燒開後，再多燒一下。
12、關火，加入味精，再攪拌一下呈起即可。
1、骨頭湯一直都是很受歡迎的，要用黃花菜來燉骨頭其實也是很美味的，黃花菜也骨頭配合在一起，煮出來的湯格外地下飯。
2、將要用的骨頭洗淨，以備用。
3、將乾的黃花菜泡在水裡。
4、骨頭放入高壓鍋，加入清水,水過肉即可。
5、等高壓鍋發出氣聲，多燒兩分鐘，這裡將黃花菜撈出。
6、關火，等高壓鍋氣散掉後，將原本的清水倒掉。
7、在骨頭上倒入泡開的黃花菜。
8、加入120ml礦泉水，開中火。
9、將調料調好，備用。
10、將調料倒入鍋中。
11、等燒開後，再多燒一下。
12、關火，加入味精，再攪拌一下呈起即可。
1、將要用的骨頭洗淨，以備用。
2、將乾的黃花菜、柚子皮泡在水裡。
3、骨頭放入高壓鍋，加入清水,水過肉即可。
4、等高壓鍋發出氣聲，多燒兩分鐘，這裡將黃花菜撈出。
5、關火，等高壓鍋氣散掉後，將原本的清水倒掉。
6、在骨頭上倒入泡開的黃花菜、柚子皮。
7、加入120ml礦泉水，開中火。
8、將調料調好，備用。
9、將調料倒入鍋中。
10、等燒開後，再多燒一下。
11、關火，加入味精，再攪拌一下呈起即可。
12、水燒開後，為了入味，一定要多燒一下。
海馬是一種營養價值極高的名貴藥材，素有“南方海馬，北方人參”之說。用來煲湯，特別適合體質虛弱的人喝，可以強身健體，提高身體的免疫力。
準備材料：海馬4只，蜜棗2顆，瘦肉300克，薑片3片。
瘦肉洗淨切小塊，飛水並再次沖洗乾淨。
把海馬剁成小塊。
燉盅洗淨，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，薑片。
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首烏鴿蛋湯。材料：何首烏、鴿蛋、熟地、草菇、食鹽。做法：將鴿蛋先放入清水中浸泡十五分鐘，然後放入鍋中煮熟，最後去除蛋殼；將草菇去除外皮之後去除芯部位；將何首烏還有熟地這兩種中藥放入鍋中煎煮半個小時，最後留下藥液；將藥液、鴿蛋以及草菇一起放入鍋中，大火燉煮三十分鐘，隨後加入食鹽就可以服用了。功效：這道食譜具 ...
1、番茄150g、甜紅椒30g
2、黃瓜50g、洋蔥20g
3、檸檬汁5g、鹽3g、橄欖油10g、乳酪粉5g
4、黃瓜去皮，挖去籽，切片，其它食材切丁備用
5、將切配好的食材倒入料理機中
6、擠入檸檬汁、橄欖油、鹽
7、番茄150g、甜紅椒30g
8、黃瓜50g、洋蔥20g
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牛骨頭洗淨
將骨頭放入湯煲中
土茯苓，牛大力用斬刀斬小片
材料準備好，洗淨入湯煲
燒一殼開水入湯煲跟所有材料同煲。
快火燉三小時後。營養美味，鮮甜好喝的牛骨湯就好了，用油紙去表面油層再喝。
裝碗品嚐 ...
１、酸蘿蔔切條，老薑切片，鴨肉砍成塊；鍋裡燒水，涼水下入鴨肉焯水，加入料酒。水開撈去浮沫，撈出鴨肉瀝乾水分；熱鍋倒油，下鴨肉爆幹，加入料酒翻炒，撈出鴨肉；熱鍋倒油，倒入酸蘿蔔炒香；下入老薑、蔥段、鴨肉、開水、泡燈籠椒和紅花椒；大火燒開之後小火燉2個小時，加少量味精出鍋裝盤即可。
2、將鴨子洗淨後剁成小 ...
柚子皮炒肉末具體步驟如下：
主料：一個柚子皮、肉100克、油四勺、鹽少量、香菜兩根；
柚子皮去掉外面的黃色部分，切成片，片的厚度在五毫米左右。切好後入開水鍋裡稍煮，煮到白色沒有完全變透明即可；撈出柚子皮浸入冷水中，擠幹，再泡冷水再擠幹，三次基本上就可以了，不放心可以投四次。擠幹備用；肉切片，用澱粉 ...
1、香菇洗淨，提前用溫水泡發後切絲備用。
2、鵪鶉蛋煮熟剝殼，豆腐切塊，火腿腸切片備用。
3、湯鍋放一碗清水，放入薑末，鵪鶉蛋，豆腐，香菇和泡香菇的水，燒開後再煮5分鐘左右。
4、加入鹽，胡椒粉調味，再倒入火腿腸煮開，撒上香菜沫，淋麻油起鍋即可。 ...