柳葉南瓜豆沙包的做法
柳葉南瓜豆沙包的做法
1、主料：南瓜泥280克、麵粉400克、酵母4克。
2、輔料：紅豆沙餡適量。
3、將南瓜泥放入麵包機桶內。
4、加入酵母和麵粉。
5、然後放入麵包機中，用和麵選單和麵10分鐘。
6、麵糰和好後用麵包機的發酵選單進行發酵，時間為30分鐘。
7、30分鐘後面團發酵完畢。
8、取出麵糰進行揉麵，然後分割成劑子。
9、先擀出幾個皮備用。
10、取一個皮，中間放上豆沙餡。
11、然後捏成柳葉形。
12、將捏好的豆沙包放入鍋中醒發，時間為20分鐘左右。
13、醒髮結束後冷水上鍋蒸20分鐘，蒸好後悶3、4分鐘再掀蓋。
全麥豆沙包做法圖解
1、原料揉成麵糰，發酵至兩倍大，分成12份；
2、豆沙也同樣分成12份，豆沙是自己製作的，所以不是很甜。
3、取一個小劑子擀圓擀平，放入豆沙餡；然後收口；將光滑面向上；
4、用三角齒做出形狀；表面沾一個小蔓越莓；然後放在矽油紙上，再放入蒸籠中；
5、醒20分鐘左右，根據室溫，大一圈即可，冷水上鍋蒸13分鐘左右即可。關火三分鐘後開蓋。
奶味豆沙包做法圖解
1、在麵粉中加入酵母；倒入牛奶和成光滑的麵糰；把麵糰充分的發酵；放入小蘇打揉勻；準備好紅豆沙；
2、把麵糰搓成長條下均勻的劑子；把劑子按成片狀；加入適量的紅豆餡包起來；
3、把做好的豆沙包放到蒸屜上；大火蒸十分鐘；蒸好後就可以出鍋食用了。
奶酥豆沙包做法步驟
1、按照先液體後固體的順序，把原料扔進麵包機，後油法揉好面以後，放冰箱冷藏室低溫發酵。一般低溫發酵12小時以上。
2、麵糰發好後，排氣分割滾圓鬆弛15分鐘。整成圓形。
3、放入烤盤入烤箱二次發酵。我兒子愛吃烤腸，所以做了幾個火腿麵包一起烤。
4、發到原來的兩倍大，拿出來刷蛋液，在麵包上用利刀劃 ...
花樣豆沙包做法圖解
1、把南瓜和紫薯洗淨後分別處理好。放蒸鍋蒸熟後搗成泥。把2.5克酵母放在120克溫的南瓜泥中融化後用南瓜泥和200克麵粉加適量糖和麵。
2、揉成光滑的麵糰後放溫暖處進行發酵。麵糰沾粉戳洞，不回縮不塌陷發酵結束。同樣的方法把紫薯麵糰處理好。
3、把發酵好的麵糰排氣後加適量麵粉，把麵粉全部揉進。直至麵 ...
南瓜螃蟹包做法是什麼
1、南瓜洗淨後切片，用入鍋蒸熟，用勺子搗成泥，晾一會。
2、溫熱時加酵母和麵粉攪拌，揉成麵糰，發酵一小時以上。
3、發酵好的麵糰揉搓好後，揪成劑子。取一劑子擀成橢圓形，再取四個劑子，揉搓成長條。
4、將四個長條放在橢圓形的麵餅上，用麵餅包住四個長條，翻面後，給螃蟹做個造型，做出鉗子，點兩個眼睛 ...
千層豆沙包做法步驟
1、主料：麵粉，豆沙餡。
2、配料：白砂糖，酵母。
3、麵粉發酵至兩倍大，將氣泡揉出來。
4、用擀麵杖擀成薄片，擠上豆沙餡，刷均勻，然後對摺。
5、用刀在一面劃均勻的條，不要切透了。
6、將麵皮捲起來，兩端捏合來，成為圓形。
7、鍋蒸20分鐘即可。 ...
全麥豆沙包做法圖解
1、原料揉成麵糰，發酵至兩倍大，分成12份；
2、豆沙也同樣分成12份，豆沙是自己製作的，所以不是很甜。
3、取一個小劑子擀圓擀平，放入豆沙餡；然後收口；將光滑面向上；
4、用三角齒做出形狀；表面沾一個小蔓越莓；然後放在矽油紙上，再放入蒸籠中；
5、醒20分鐘左右，根據室溫，大一圈即可，冷 ...
奶味豆沙包做法圖解
1、在麵粉中加入酵母；倒入牛奶和成光滑的麵糰；把麵糰充分的發酵；放入小蘇打揉勻；準備好紅豆沙；
2、把麵糰搓成長條下均勻的劑子；把劑子按成片狀；加入適量的紅豆餡包起來；
3、把做好的豆沙包放到蒸屜上；大火蒸十分鐘；蒸好後就可以出鍋食用了。 ...
刺蝟豆沙包做法圖解
1、白糖用溫水化開，待溫度降到與手溫差不多時，放入酵母，靜止片刻，然後慢慢加入到麵粉中，再分次加入清水，和好麵糰，發酵。
2、發酵至2倍大，檢測的方法，可以在手指上沾乾麵粉，戳個洞，不回縮，不塌陷，就說明好了。
3、排氣，重新揉至原來的大小，然後擉成長條，切成小劑子，並把劑子揉園。
4、取一劑 ...