1、餃子皮放入餡，右邊捏一下，右手食指向左推捏攏，大拇指把餃子皮往左邊推，餃子皮彎起再捏攏。
2、再捏一下食指那邊，再換成大拇指這邊一下上邊一下下邊，最後剩個小尾巴捏攏就包好了。
1、餃子皮攤平放在桌上。
2、將餡料放入。
3、將兩邊的餃子皮從中間捏緊。
4、兩邊再捏好即可。
5、餃子，是中國傳統食物。
6、餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麵皮包餡水煮而成。
1、月牙餃。餃子皮中間放少許的餡，取餃子的一邊從右往左慢慢的折褶子，折6個褶子後閉合。
2、三角餃子+四角餃子。 餃子一邊閉合，另一端往中間閉合，四角餃子中間閉合，兩端往中間閉合，可以用梳子或者刀的背部來做出花紋。
3、元寶餃子。 以餃子肚子為中心折起來餃子，把餃子的兩端沾少許水合起來。
4、手袋餃。 餃子皮中間閉合，每邊兩個褶子往中心按。
5、大肚水餃。餃子皮中間閉合，兩隻大拇指分別按在肚子兩邊，大拇指外側靠肚子內部用力擠壓。
6、波浪餃。閉合餃子皮，慢慢的往一邊折褶子。
7、金元寶餃子。按照手袋餃方法折出手袋餃，再按照元寶餃的折法折出金元包餃子。
8、 柳葉餃。 餃子一端閉合1cm，兩邊同時向閉合端折褶子。
9、蛤蜊餃。 閉合餃子，從餃子的一端往肚子翻褶子，用力的往下按壓重複折褶子的動作。
10、金魚餃子。餃子中間閉合， 一端往中間閉合，尾端閉合用力往下壓，用梳子按出尾部的花紋。 用小刀切開尾部花紋。
11、波浪餃子。閉合餃子，用大拇指從右往左搓褶子。
1、玫瑰型，取出四個餃子皮，壓腳並排放置，放入餃子餡兒，由下向上對摺捲起，元寶型，中間對摺捏實，兩側向中間捏實。
2、柳葉形，中間放餡，捏起一角，從兩側揪起，捏向第一個角，月牙形，中間捏實，左右兩側向中間捏。 ...
1、取一餃子皮內放20克的肉餡。再將麵皮對摺包好。將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓。直至成餃子形。
2、取一餃子皮，內放20克的肉餡。再將麵皮對摺包好。用手指捏住餃子邊緣。餃子中間對扭成元寶形。
3、取20克餡放於麵皮之上。將麵皮從三個角向中間收攏。包成三角形狀。 ...
1、放入適量的餡料,餃子皮的邊緣抹上少許水。
2、對摺,將兩側餃子皮的中間捏合。
3、中間捏緊，餃子皮中間部份對捏
4、中間右側部分,用右手的虎口部位將它向中間方向夾緊。
5、中間左側部位,用左手的虎口部位將它向中間方向夾緊。
6、要是覺得不夠嚴合，再加下手，左右手虎口一起上 ...
1、首先準備好的肉餡，要取出一張餃子皮，然後往餃子皮中加入一些肉餡，自己在家包的餃子，肉餡可以多加入一些，這樣餃子吃起來會更飽滿。然後把餃子皮對摺，並將其左邊角右邊角，再一次對摺粘連在一起，一個元寶餃子就完成了。
2、主要針對圓形餃子皮的時候，對其進行使用，如果是正方形餃子皮的話，就不要採用這個方法。 ...
1、餃子皮包入餡以後，在右邊捏一下，相當於把餃子皮對半分開，然後從頭上捏攏。
2、右手的食指稍稍往左手邊推，餃子皮就會彎起來，然後把它捏攏。
3、同樣的方法，大拇指這邊往也把餃子皮往左邊稍稍推一下，餃子皮就彎起來，再捏攏。
4、然後又換成捏一下食指那邊，再又換成大拇指這邊，（捏一下上方，就捏一 ...
餃子皮放入餡，右邊捏一下，右手食指向左推捏攏，大拇指把餃子皮往左邊推，餃子皮彎起再捏攏。
再捏一下食指那邊，再換成大拇指這邊一下上邊一下下邊，最後剩個小尾巴捏攏就包好了。 ...
1、食材：餃子餡適量，餃子皮適量。
2、方法/步驟：在擀好的皮兒上放入適量的餡兒。初學者可以少放一點兒，避免餃子餡包不上了。
3、餃子皮先對摺一下，把餃子皮中間捏好。
4、然後用食指和大拇指捏住餃子的一邊兒。
5、然後再用另一隻手捏住另一邊兒，同時使勁兒。
6、虎口那裡虛空，騰出空來， ...